Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Тарталетки - 7 рецептов.

19.11.2017 в 12:58

1. тарталетки закусочные.

Ингредиенты:

Тарталетки - 15 шт.
Плавл. (Дружба) - 1 шт.
Огурец св. - 1 шт.
Яйцо яйцо вар. 1 шт.
Рыбка красн. - 200 гр.
Майонез - 2 стол. л.л. :

1. сыр, яйцо, . натереть.
2. рыбу (оставить немного для украшения), огурец нарезать мелк. Кубиком.кубиком. . всё соединить + майонез, выложить на тарталетки, украсить по вашему желанию.

2. тарталетки из картофеля с куриным Филе под чесночно - сырным соусом.


Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные!


Ингредиенты:


Филе курицы - 700 г.
Майонез - 200 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Картофель - 6-8 шт (большие).
Сыр - 100-200 г.
Зелёный зелёный лук..соль.:


1. куриное Филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного Филе. Посолить.посолить. под крышкой 30 мин. Добавить добавить нарезанный чеснок. начинка готова для тарталеток. . теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём трём картошку. не забудем посолить! . дальше мы берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо хорошо смазываем их подсолнечным маслом. . выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В в середину выкладываем курицу с чесноком. . ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке и режем зелёный лук. Сыр сыр и лук перемешиваем. . по истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.


Приятного приятного аппетита! . закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом.


Ингредиенты:

500 г муки.
250 г слив. Масла.масла. яйца.
2-3 2-3 ст. .л. воды., 5 ч. л. соли.
250 г лесных грибов.
1 большая луковица.
2 зубчика чеснока.
40 г слив. Масла.масла. г куриного Филе.
200 г шпината.
1 желток.

Приготовление:

Муку муку перетереть со слив. , вбить яйца, добавить воду и замесить песочное тесто.
Сформировать из теста диск, завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на 2 часа.
Грибы, лук и чеснок мелко нарезать и 5 минут обжаривать в 1 ст. л.л. сливочного масла. же в 1 ст. л сливочного масла отдельно обжарить нарезанные соломкой куриное Филе и шпинат.
Соединить курицу с грибами и луком, посолить начинку по вкусу.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать из него 24 кружка, половину кружков поместить.
В формочки для кексов, предварительно смазанных маслом, прижать тесто ко дну и стенкам, на него выложить начинку.
И накрыть оставшимися кружками теста, скрепить краешки, наколоть вилкой, смазать взбитым желтком.
И поставить форму в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

4. сырные шарики для ленивых хозяек.

Блюдо готовится за пять минут и способно разнообразить ваш стол, если неожиданно нагрянули гости. Вкусно вкусно и просто! я облизываюсь уже. :

- Плавленые сырки, - морковь, - маслины, - тарталетки, - чеснок, черный перец, - майонез.

Приготовление:

Свежую свежую морковь натираем на мелкой терке. - на средней или даже на крупной (на любителя.
Так же поступаем с плавлеными сырками - на крупной терке.
Чеснок чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку. в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем.
Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине.
На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
Ложкой ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени. шарики готовы! Можн можн о угощать гостей. . салат с креветками в тарталетках.

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При при этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола. :

Креветки - 250 гр.
Яйца куриные - 4 шт.
Сыр моцарелла - 150 гр.
Перец болгарский (желтый) - 0, 5 шт.
Чеснок - 1 шт.
Тарталетки - 10 шт.
Икра красная - 100 гр.
Майонез.майонез..соль.:

1. первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7. после чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.
Креветки креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде. около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.

2. готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.
Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку. Тщательно тщательно перемешиваем. . тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.
Подавать подавать вместе с белым полусладким вином. приятного аппетита! :
- Салат можно заправить уже готовым чесночным майонезом.
- Если вы купили уже очищенные мороженые креветки, то их можно разморозить и ошпарить на несколько минут крутым кипятком, а затем добавить в салат.
- При желании в салат можно добавить немного зелени укропа.
- Сыр можно использовать любой из твёрдых сортов.

6. жюльен в тарталетках.

Ингредиенты:

Грудка куриная (вареная) - 400 г.
Шампиньоны (свежие) - 400 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр (сливочный, не очень твердый) - 300 г.
Сливки (20%) - 500 мл.
Мука пшеничная - 2 ст. л.л. :

1. грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело.
3. разложить по тарталеткам.
4. посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15).

7. тарталетки с крабовыми палочками и яйцом.

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 2 шт.
Яйцо куриное (отварное в крутую) - 2 шт. сыр голландский (сыр любых твердых сортов) - 100 гр. Майонез (легкий) - 1 ст. л. специи (соль и перец) тарталетки приготовление: яйца и крабовые палочки нарезать кубиками (не крупно. Добавить добавить натертый на мелкой терке сыр и майонез. посолить и поперчить. все ингредиенты перемешать и уложить в тарталетки. закуска готова.

Комментарии(94)

В субботу можно сделать на даче

Отличные рецепты к праздничному столу

Спасибо за рецепт

Постараюсь воспользоваться идеями.Спасибо.

Малюсенькие красивенькие тарталетки видела с магните на Инге. Надо уже покупать, а то в прошлом году 31 дек только в маг'маке были по бешеной цене.

все выглядит очень аппетитно

Наверное, можно вместо рыбы грибы использовать

Хорошие закуски!

Мне такое очень нравится,когда на праздничном столе стоит! Не люблю я эти миски и тазики с оливье и шубами! Потом не знаешь куда их засунуть после застолья.! А эти тарталетки всегда исчезают без остатка,если вусные конечно! Беру себе на стенку,буду готовить на НГ.

При условии что тарталетки тонюсенькие как бумага калька то почему бы и нет,чтобы теста практически не было но была формочка).Я такие покупаю у нас здесь в финских лавках или в Икеа в отделе шведские продукты).

А вот рецептик бы, как вкусные тарталетки самим выпечь!

Поделитесь пожалуйста!

В тарталетки можно любой салат положить и будет вкусно и красиво

Мы правда с икрой и маслом часто делаем. Экономия времени и вкусно. Особенно когда икру и рыбу любишь

Одна проблема, некоторые начинку из тарталетки выедают, а её саму игнорируют

Ах вот кто виновник

это очень вкусно

Люблю такое! Выпишу себе все рецепты! Спасибо, что собрали их!

Замечательная подборка рецептов!

Обязательно попробую приготовить)

Отличная подборка тарталеток,теперь бы определиться какие на стол к новому году приготовить

Буду делать на Новый год

Если внутрь кладут творог,
Получается пирог,
Если-ж поверху кладут,
То ватрушкою зовут...

Яна как на работе?

очень вовремя рецептики...как раз это одно из любимых блюд на праздничном столе)

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.