Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Финские картофельные лепёшки.

21.02.2017 в 17:36

Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 100 гр.
- Растительное масло - 1 стол ложка.
- Соль - 0, 5 чайной ложки.
- Чёрный перец - по вкусу.

Приготовление:
Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой.

Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы. Приятного аппетита!

Комментарии(30)

надо обязательно приготовить мужу

Непонятно только, когда это они финскими стали. У нас в Архангельской области по деревнями исконным блюдом считались

Думаю вкусняшка! Попробую.

Аппетитные лепшки! Я все время целюсь приготовить, но увы, пока так и не прицелилась))))

Пеку но смешиваю муку пшеничную с ржаной нам так вкуснее).А лепешки эти хороши, особенно с домашним молоком, густыми сливками.

мне кажется, что будет очень вкусно добавить в тесто жареного лука и немного зелени, или зеленый лук мелко порезать туда

Обязательно приготовлю для своей семьи.

Я делаю пирожки из картофельного пюре.Раньше начиняла,а теперь добавляю лук,колбаску порезанную кубиками и перемешиваюДелаю пирожки и обжариваю.Быстро и вкусно со сметанкой.

Драники украинские)))

находка для обнищавших

Круто финны питаются....

С супом они хорошо пойдут.

С утра ищу тетрадь с соусом для шавермы,который ты мне давала....Валерик просит,недавно делала,куда то засунула....Почему не пишешь как дела?Домой собираешься?Ничего не болит?

А если их пожарить на сковородке?

Можно, только на сухой, без масла, а потом складывать во влажное полотенце, что бы они мягенькие были.

А вони будуть сухариками?

кто готовил как они?

Наверно суховаты будут

Может их маслом топленым смазывать,как хичины

Интересно, как давно фины увидели первую картофелину?

А масло куда, в тесто или на противень?

Делала) очень вкусные получились! С солёным огурчиком

Тогда подскажите, куда масло?

Внутрь не клала. Смазывала противень.

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть