Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Фаршированная картошечка. Ингредиенты:

19.06.2017 в 01:04

Картофель - 1 кг.
Фарш мясной - 300 гр.
Лук - 2 шт средние.
Морковь - 100 гр.
Паста томатная - 1 ст ложка.
Растительное масло.

Приготовление:

1. мы подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку. Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике.
2. подготавливаем картошку вырезая серединку.

3. главное все-таки в фаршированном картофеле - это вкус внутренности. Поэтому в фаршк Ладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.
Мясо перемалываем в фарш.
Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.
4. в полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии(22)

Алена, мы с тобой такой картофель делали.

Спирт есть воды пока нет

Вот тебе лайфхак!!
Сейчас начинаешь пить спирт до той кондиции, когда станет пофиг на все остальные ингредиенты!

Кароч вместо фаршированной картошки, будет фаршированная спиртом и морковкой Есения

Даже апетит проснулся

Сейчас то да. А раньше?

Фихати хабылы прыбылы

Дожы я тыба нэ панымат

Шо ти навага у тя

Глобальных изменений нет. Всё по старому.

Я паныл
Ти права тилак

Горло болит, температура, савсем плехо мне стало

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас