Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Куриное Филе под сыром с помидорами.

26.09.2016 в 19:58

Ингредиенты:
- Филе куриное, 600-700 гр. - Помидоры, 3-4 шт;.
- Любой твердый сыр;.
- Приправы по вкусу.

Приготовление:
1. прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов.

2. Филе мы режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной. Можно сделать длинные кусочки, но я разрезала их напополам. Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправками по вкусу. Я брала черный перец (люблю перец горошком перемалывать самостоятельно - так душистее), Карри и имбирь.
3. противень я абсолютно ничем не смазывала - готовила "на Сухую".
4. режем помидоры кружочками. У меня на 700 грамм Филе ушло 3 помидора, один из приготовленных оказался лишним.
5. такие же маневры совершим и с сыром. Его можно не тереть, а просто нарезать тонкими ломтиками.
6. тем временем духовка должна уже нагреться. Водружаем в нее наш противень с будущей вкусностью и ждем 25 минут.
7. готовность филейных кусочков можно определить по зарумянившемуся сыру. При температуре 190 градусов время зарумянивания как раз совпадает со временем готовности филешек. И. приятного аппетита!






Комментарии(4)

Ой девочки всем советую,это очень просто и вкусно получается а главное подходит хорошо для праздников. А форму лучше обложить пекарской бумагой

желательно еще и майонезом смазать курицу, а то получается суховато

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть