Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Чесночные гренки со шпротами и яйцом.

09.05.2017 в 16:35

Ингредиенты:

Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.

Приготовление:

Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, мы обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны. Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок.


Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую - белок. Сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанный кольцами огурец и украсить зеленью. Вот и все, простая, но сочная и ароматная закуска готова. Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном. Приятного вам аппетита!





Комментарии(56)

На новый год такие бутеры делали)

Это сегодня будет на ужин?

А я не так делаю. Правда мой рецепт более калориен. Чёрный или белый хлеб поджарить или подсушить. Смазать майонезом, сверху нарезанный тонкими кружками соленый огурчик, а затем две шпротинам. Приятного аппетита.

Тоже вкусненько!пимидорку свежую Черри можно ещё положить!

Можно. Помидоры хорошо сочетаются с рыбкой.

Студенческий бутерброд

Я так же делаю, только гренки из белого хлеба, вкуснятина... Или делаю сухарики: хлеб с одной стороны мажу сливочным маслом и в духовку до золотистого цвета. А дальше - остывают, натираю с двух сторон чесноком и майонезом, сверху шпротинку и .........

сайру ( шпроты )- вместо кильки

Эта вкуснятина подходит твоей маме. Как твоё здоровье?

Так нічого виглядають

А с килькой еще вкуснее

Забытый рецептик!!!

Сегодня попробую)

Съесть банку шпрот, приравнивается к одному году проживания в промзоне в непосредственной близости к заводу. Это стопроцентный канцероген, т.е.ракообраующий.

Ещё кто то ест шпроты ))?

Еще как! Делаю что-то вроде паштета с чесночком и майонезом, на перекус самое то, когда ничего нет готового, а кушать хочется ))

Этот рецепт правда очень вкусный!!!)Делаю иногда на праздничный стол, только, кладу еще сверху свежий огурчик)Кто не пробовал,советую!)

Прочитала : "Черенок герани со шпротами и яйцом". Чуть глаз не выпал

Пробовали. Вкусно. Заменили сметану майонезом. Ещё вкуснее.

а если заменить к селу ни к городу тёртые яйца на хлебе (??) на маринованный огурчик - так вообще .... обычные бутики на скорую руку и веточку зелени положить ..

Яйца очень даже в тему! Это сочетание проверенное годами ещё с 90-х)))
Яйцо отварное нарезали раньше колечками,гренка чесноком натирается ,потом кружок яйца,кружок солёного огурца(или свежего помидора,на выбор) и сверху шпротинка.Майонез или другой соус - кому как нравится.

Делали так-на гренку намазали смесь отварного яйца со шпротами и майонезом,а сверху мелко натертый твердый сыр+зубочек чеснока+ укроп.И на сковородку по крышку на маленький огонь буквально минут на 5.
Получается очень нежная закуска на хрустящем тосте.

Я бы белок яйца вообще убрала.

Вкуснятинка, советская классика!

да, яйца лишние и времени много отъедают, маринованный огурчик самое то!)

яйца с 80-х клали на хлеб для сытности))) потому что в магазине было навалом яиц (мальчишки ими кидались с балкона) и хлеба завались. А вот Венгерские маринованные огурчики -помидорчики, шпроты и майонез с зеленью - были страшным дефицитом!
Так что не надо тут заливать про "классику" )))хлеб с варёными яйцами аха - вкуснятина прям можно подумать.

с 90-х и по сей день: жареный хлеб, чеснок, килька в томате

Один вопрос.в вашем далёком детстве было оливковое масло?если да,то оно не такое и далёкое

А кто заставляет покупать? Сделай
Их что, сложно делать?

Ебли, честно, много. Варить, потом копить. Кто-то чаем и прочими заливает и какой то херней. Но это же не рецепт для закуски)))

Ого, а что не так со шпротами?какая инфа?

Яйца+ солёные огурцы- тоже не классика? Расскажите это деревенским,аХа.На эти бутерброды клали солёные огурцы,а не сладковато-уксусные маринованные!
Если убрать яйца, будут другие бутерброды.

Не знаю насчет яда, но каша из голов с хвостами в прогорклом масле. Нормальные под санкциями.

Как раз всякое дерьмо из салаки и рапсовым маслом под санкциями. У нас есть отличные шпроты.

Посмотрел страницу, собственно, с интересными страницами. Спорить не буду. Это диагноз.

Типичный аргумент либераста

Солёные огурцы? конечно классика. Но, как правило, к лету они оставались в погребах только у вас , деревенских зачем я вам это буду рассказывать, аХа?
..и вы правильно заметили - если убрать яйца - это будут ДРУГИЕ бутерброды. ... а так же они будут другие, если заменить шпроты на варенье и чёрный хлеб заменить батоном , а майонез маслом..

Да, с килькой наверное тоже вкусно. А солёненькое ничего не добавляли?

Всю жизнь жила в городе,но проблемы с солёными огурцами видимо только у вас были.
предложен конкретный рецепт, а вам яйца ни к селу ни к городу, огурцы не те.МЕНЯ то всё в них устраивает, в отличии от вас)

Во-первых не я вам первая писать стала. Во-вторых - я имею право на своё мнение, отличное от вашего. А в-третьих , я ещё из-за бутеров не ср...лась с тётками в кулинарных пабликах) Так что - извините, вы , конечно, во всём правы, прошу прощения и ухожу-ухожу-ухожу.

Счастливого пути,тётка

Женщина, зачем же хамить? я же извинилась перед вами - всегда опасаюсь дородных дам в кулинарных пабликах - они за бутеры на кресты порвут.
Ещё раз извините - я здесь совершенно случайно

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас