Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Яйца, фаршированные ветчиной.

26.08.2015 в 17:35

Ингредиенты (на 12 штук:

- 6 сваренных вкрутую яиц.
- 100 г ветчины.
- 2 ст. л. тертого пармезана.
- 1 ст. л. майонеза.
-4-5 Перьев зеленого лука.
- Соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Листики петрушки для украшения.
Яйца разрезаем на половинки, мы вынимаем желтки.
Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния.
Ветчину и зеленый лук рубим очень мелко.

Смешиваем с желтками и сыром.
Выкладываем желтковый крем в половинки яиц, украшаем листиками петрушки. Подаем.
Приятного аппетита!


При желании в начинку для яиц вы можете добавить обжаренный и мелко нарубленный бекон - это придаст закуске более ощутимую, зернистую текстуру и более сильный аромат копченостей.




Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть