Воздушная запеканка без муки и манки?
14.12.2016 в 01:57
На 100 грамм - 193. 64 ккал.
Б/ж/у - 11. 99/7. 76/19. 32.
Ингредиенты:
Творог - 500 г.
Яйцо - 4 шт.
Сахарозаменитель - 7 ст. л.
Сметана (20%, с Горкой) - 2 ст. л.
Крахмал (с Горкой) - 2 ст. л.
Изюм (по желанию).
Приготовление:
1. мы взбиваем творог, желтки, сахарозаменитель, сметану, крахмал.
2. взбиваем белки.
3. смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. по желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой.
6. выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут приятного аппетита!
Комментарии(68)
Спасибо большое. Обязательно испеку. Обожаю выпечку из творога.
уже попробовала!нежное воздушное чудо
Молозиво)))
взяла на заметку спасибо)
Без муки и манки. Но! с крахмалом, смысл этой замены?
Девочки! А ещё есть рецептик: 2 яйца, 4 ложки сметаны, 4 ложки овсянных хлопьев, 50 гр.творога, 1 банан. Все смешать, и в микроволновку на 5-6 минут. Запеканочка просто супер.Для диетического завтрака или перекуса.Доброго вам здоровья!!!
Лучше с манкой, не такая резиновая получается запеканка
Ничего подобного, и с мукой получается отлично, я не говорю конкретно про этот рецепт.
манка здесь не будет лишней
Я готовила по этому рецепту,очень нежная,сама не ожидала.
Как нибудь обязательно
А в силиконовой форме можно выпекать?
Ой,спасибо за рецептик))))мне он очень пригодится)
Для тебя старалась
Спасибочки
Даааа уж........манка в 100 раз лучше да и полезней крахмала
Зато с крахмалом. По названию заинтриговали))) думаю как так. Ну что-то помогающее держпть форму должно быть
Хочу поделиться советом
Как хранить сырокопченый бекон
Порой, купив упаковку сырокопченого бекона, вы использовали три-четыре ленточки, а остальное пока не нужно. Но упаковка например 300 или 500 г, и там осталось много. Есть идея как сохранить его на потом!
Сырокопченый бекон прекрасно переносит заморозку. Но если заморозить пачку так как она есть, то ленточки смёрзнутся между собой и вновь размораживать всю упаковку ради пары-тройки ломтиков абсурдно. Предлагаю:
Берите по одной или по две ленточки бекона, сверните их рулетиком и уложите в контейнер в один слой, чтобы они не соприкасались.
Поставьте в морозилку, пусть рулетики замерзнут.
После заморозки их можно выложить уже в два слоя, переложив слои пленкой. Таким образом, если вам нужно пару ленточек бекона - вы просто достаете один рулетик и размораживаете его, затем используете в готовке.
Написать комментарий