Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Торт "Сникерс". Приготовление:

06.10.2016 в 18:33

7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара).

Крем:
1 банка вареной сгущенки 150 г слив. Масла комнатной темп -ры, затем взбить.
Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу).
Измельчить скалкой не очень мелко.

Корж:

Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. В том случае, если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом. На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким "Тяжелым", как шоколад на кипятке.
Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль.
Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами.
Накрыть коржом - безе, также смазать кремом и обсыпать орехами.
Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить. Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами.

Комментарии(26)

Подскажите первый корж безе выпекать или нет?

Цена такого торта?

Прикольно) не слышала о нем ранее!) надо как-нибудь попробовать)

В Низкоцене есть

Вчера смотрел не было, а так спасибо:)

Возле Новосёла стоит вагончик от Хлебокомбината,там были)

Спасибо завтра гляну:)

Ты спроси у работников, он у них в заморозке может быть, если на ветрине нет

А вообще на хлебокомбинате делают эти торты.Могут быть в любом вагончике от Хлебокомбината)

Ну в заморозке уже не то:) хочется конечно свежий:)

Ок, спасибо за подсказку:)

Так вот у них свежие там и лежат, на тортах же написано в замороженом виде срок годности год, а если разморозить то 5 дней.

В Торговом цетре видела

Спасибо, ну я так понял, возле заставы магазинчик не большой

Да,они в одном здании,соседняя дверь

Порядок действий перепутан. По этому рецепту нужно сначала остудить коржи и прочитать их кремом, а только через несколько действий нужно выпеч бисквит и сделать крем

А я уже делала такой, слишком сладкий получился!

Красиво)на заказ делаешь?

Настя, спасибо))да,думаю делать)

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.