Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром.

17.04.2017 в 20:33

Ингредиенты:

? 300. г слоеного теста.
500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока).
Приправы для мяса.
Соль.
1 яйцо.
100 г сыра.
1 желток для смазывания клубочков.
Кунжут для посыпки.

Приготовление:


В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо мы перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. Присыпать тертым сыром. Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.


Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки. Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!



Комментарии(19)

Даже название нравится)))а уж как это вкусно

Прочитала название и не сразу поняла, пока рецепт не прочла. В названии опечатка))

Нужно попробовать!

Может быть. всё-таки сЛОЁные клубочки, а не соленые?

Может слоеные , а не соленые?

Не поверите....три раза перечитала...думала меня глючит....соленые??? для детей???

Да это опечатка,соль на ваше усмотрение)

Кто делал вкусно?

Не соленые,а слоеные наверное))))???...ошибка в названии блюда?

У нее солёные получились наверное

Это наверное вкусно и красиво. Кто нибудь готовил или как

Да, в женщине, как в книге, мудрость есть.
Понять способен смысл её великий,
Лишь грамотный.
И не сердись на книгу,
Коль, неуч, не сумел её прочесть.

У фарша сок не вытекает?

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас