Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Сэндвич "Монте-кристо". Количество порций: 2 шт.

01.10.2016 в 18:33

Ингредиенты:

Мягкий тостовый хлеб - 4 ломтика.
Горчица - 2 ч. л.
Майонез - 2 ч. л.
Большие тонкие ломтики нарезки (ветчина, нарезка из грудки индейки) - 4 шт.
Ломтики сыра средней твердости - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Сливочное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. все 4 ломтика хлеба мы смазываем майонезом или горчицей (можно и тем, и другим.
2. на 2 ломтика кладем нарезку.

3. сверху на нарезку кладем сыр (в "Двухэтажном" варианте между ветчиной и сыром кладут еще один ломтик хлеба.
3. накрываем сэндвичи вторыми ломтиками хлеба.
4. аккуратно обрезаем края сэндвичей волнистым ножом (необязательный этап, но так они будут выглядеть аккуратнее, а хлеб лучше пропитается яичной смесью.
5. яйцо слегка взбиваем с молоком и солью.
6. обмакиваем сэндвичи в яичную смесь и держим их в ней секунд 30.
7. на сковороде разогреваем на среднем огне сливочное масло. Обжариваем сэндвичи примерно по 2 минуты с каждой стороны.
8. переворачиваем сэндвичи двумя Лопатками. После переворачивания слегка "Придавливаем" сэндвичи Лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились.
9. снимаем сэндвичи на доску, ждем минутку. 10. Аккуратно разрезаем их на треугольные половинки волнистым ножом. Подаем как основное блюдо на обед или ужин.








Комментарии(157)

Скорее на завтрак

Волнистый нож, называется хлебный.

Есть специальный небольшой нож с волнистыми лезвием для сэндвичей.

Та же хрень, только размером чуть меньше.

Монте-Кристо? Тогда есть неточности, нужно ещё бросить сендвич в темницу на 20 лет и подавиться им, в качестве мести.

не , самый вкусный сенгдвич ... еще клаб конечно

Жирно, нр прикольно. Можно место масло в духовке запечь, или на решотке гриля поджарить

Просто,майонез,сыр расплавится и еще в масле жарить.. В духовке как вариант неплохо

Интересно!Обязательно попробую сделать!

Ужс, столько масла. Хлеб все масло впитает же лучше в духовке на решетке! И сыр расплавится и хлеб хрустящий будет.

Можно (нужно) не добавлять туда майонез, пожарить на растительном масле (в малом количестве) и будет ни чуть не хуже. Да и вообще, выводите по-тихоньку промышленный майонез из вашего рациона

блиииин.... прости! рецепт это я сестре пыталась отправить... но с телефона не так удобно, как с ноута. вот я и косячу...

Вкусно. Но калорийно

С жареной корочкой вкуснее!)

Это просто убийство))) столько калорий)

Говноеда этот жареный хлеб.

этож тупо гренка, какой в жопу Монте-Кристо?!

Гренка- это поосто хлеб обмоченный в яйце с молоком, а этот с ночинкой))

Ну да, еще и корочки обрезаны, что же это я проглядел. Видимо тот же эффект что при варке пельменей с лаврушечкой.

Вот подразнила:), а исполнить такой:)

Название странноватое. Попахивает сырой камерой, маразмом, соленым морем, приключением

В моих понятиях "сендвич" это не еда )))))))))

По понятиям живешь ?

Я бы приготовила сендвич с тобой. и твоим клоном )))0)

Почему он так называется?:)

в качестве основного блюда мне таких штук десять сожрать надо

Иногда готовлю такую лабуду на завтрак.

Они у тебя подгорели кстати)

Добавляли бы что-нибудь от себя,зачем втупую с пинтереста тырить рецепт?

Кто уже взрослый, подскажите , денег на такое хватает?

Этот же рецепт для ленивых берём хлеб (желательно ломтики) режем по диагонали кидаем начинку и херачим в бутер бродницу

А можно просто костромской? Или без хитровыпстнутых сыров бутерброд не получится и будет не пригодет для еды????

Кот, я думаю, что можно использовать, что угодно, просто автор написал, то с чем именно он делал

Сладости тут не к чему, я делал очень вкусно и сытно получается.

Интересный рецепт обязательно попробую

Сэндвич в качестве основного блюда? Только не в России! Муж меня за такой обед отправит в бессрочный отпуск!

Ну ок пошёл холодильник грабить

Я как то с женой поспорил, чей обед вкусней и красивей. призы обговорили (у обоих интимные оказались)....
и посмеялись за готовкой, и поели от пуза, ну и насладились призами...

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть