Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Ореховое печенье с джемом.

08.03.2016 в 12:00

Простое, но очень вкусное и ароматное печенье.
Ингредиенты.
Я делала половину этой порции, получилось 12 штук.

170 г сливочного масла 1\\3 стакана сахара 1 столовая ложка меда 2 желтка 2 стакана мукищепотка соли 1-2 белка ( сколько уйдет) 1 столовая ложка сметаныванилин на кончике ножа 1 стакан миндаля, любой джем ( у меня персиковый).
Способ приготовления.
1. смешать размягченное масло, желтки, сахар, соль и ванилин при помощи миксера.
2. добавить мед ( жидкий) и сметану.

3. замесить эластичное тесто.
4. разделить тесто на 12 частей, сделать колобки.
5. миндаль измельчить в блендере.
6. белки взбить в пену.
7. каждый колобок обмакнуть в белок и обвалять в измельченных орехах.
8. выложить колобки на противень, выстланный бумагой для выпечки, не небольшом расстоянии друг от друга. Немного приплюснуть.
9. в каждом сделать углубление пальцем ( если длинный маникюр не помешает) или каким - либо предметом ( будете смеяться, но мне под руку попался пузырек с каплями от насморка, вот его и использовала.
10. выпекать в разогретой духовке ( 200) 13 минут. 11. Заполнить выемки джемом ( я применила кондитерский шприц, так как джем был в банке. Приятного чаепития.

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас