Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Ленивые сырные лепешки.

11.04.2017 в 23:57

Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты, даже не испачкав руки мукой - вам будет достаточно одной вилки, чтобы заколотить тесто для будущих изделий ….

Именно в связи с этим мы смело можем этот рецепт отнести к разряду "Самых Ленивых", которые пренепременнно должны быть в арсенале каждой хозяйки, даже только начинающей свою деятельность на кухне.


Так что если я вас уже заинтересовала, и вы вооружились ручкой, чтобы записать рецепт приготовления этих ленивых сырных лепешечек, то спешу им с вами поделиться ….


Нам понадобится:


- 150 г домашнего кисломолочного творога.
- 150 г твердого сыра.
- 150 г сметаны.
- 2 яйца.
- 4 ст. л. муки.
- пучок свежего укропа.
- по щепотке соли и перца.
- 1/2 ч. л. пекарского порошка.
- масло растительное.


Алгоритм предлагаемых действий:


В достаточно глубокой мисочке нам необходимо соединить подготовленный творог и натертый на терочку сыр твердых сортов. С помощью вилки перемешиваем тщательно все.


Далее очередь сметаны, яиц и соли с перцем.


Теперь добавляем измельченную зелень укропа и все тщательно перемешиваем вилочкой.


Последний шаг - просеиваем муку и снова перемешиваем.


Теперь осталось лишь нажарить наших вкусных лепешечек - разогреваем сковородочку вместе с маслицем, выкладываем пару ложек теста, разравниваем его и жарим с одной стороны.


В моем случае пришлось использовать еще одну сковородку для обжаривания второй стороны лепешек - я просто переворачивала первую сковородочку и таким образом перекладывала изделия на вторую. Иначе просто не получалось.

Уже готовые золотистые лепешечки мы выкладываем сначала на бумажные салфетки, которые замечательно справятся с лишним маслом, а уж потом разрезаем на несколько частей для дегустации. Приятного аппетита!

Комментарии(25)

вы хотите сказать что почти из 900 гр продуктов должна получиться одна лепешка

Надо попробовать.По моему ,должно быть очень вкусно

Админ б..ть ! Вставай теперь и готовь

Хочу теперь лепёшки

В вегетарианскую лепёшку в её состав идут яйца?

В Вегетарианскую - да,в Веганскую- нет.

Ясненько. Благодарю.
А то я уже два с половиной года не ем ни мяса, ни яиц, ни рыбу и просто не вникал, думал что вегетарианец это тот кто не ест животный мир

Вегетарианство - исключение из пищи плоти любых животных.
Веганство - исключение из использования всех продуктов животного происхождения (молоко животных, яйца, кожа, мех).

Всего светлого!

Я всего этого не ем и не ношу кожу животных.
Но молочные продукты принимаю в пищу, только домашние.

Вы вегетарианец, Сергей

Я делала такие, только без зелени

В какое время можно есть эту вкусноту?))

Если активно худеете, кушайте на завтрак, если на поддержание веса, то можно в любое время, в лепешках не много углеводов.

А если нет цельнозерновой муки?

Пекла такие на голландском сыре милье. Нежно, сытно)

Гы гы! ТЫ - ТО, ЧТО ТЫ ЕШЬ, Ленивые сырные лепешки!!!

Молодой человек, не придирайтесь к названиям

Такое название как "ленивые голубцы" Вам говорит о чем-то? Наши родители всю жизнь такое готовят.

Живая, ой, как приятно, что меня хоть кто то молодым человеком называет.

Живая, а теперь выдохнули, расслабились и прочитали цельным предложением мой первый комментарий!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас