Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Курица в кефирном соусе.

16.01.2017 в 22:57

Ингредиенты:

Куриная грудка (Филе) - 600 г.
Кефир (нежирный) - 1 стак.
Зеленый лук - по вкусу.
Чеснок, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. в кефир добавьте мелко нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите кусочки в кефирную смесь и дайте помариноваться 30-60 минут.

3. затем выложите курицу на сковородку (сковороду маслом не смазывайте), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая кефирный маринад.
4. в результате у вас получится очень нежная курица с вкусным соусом, который отлично подойдет к гарниру из овощей, гречки, риса. Приятного аппетита!

Комментарии(18)

я так ножки куриные мариную и с картошечкой их потом запекаю (картошечка снизу, ножки сверху и все маринадом залито, картофель пропитывается соком курицы и маринадом, получается нежная-нежная

Муж балует?))) Молодец!!!!

Как это "Кефирный маринад"?

Кефирный маринад- это п.1

Кто нибудь делал?вкусно?

мне не понравилось(

Очееень вкусно))правда мужу не понравилось

вкусно получилось))

Блюдо не будет так выглядеть, кефир станет прозрачной жидкостью с плавающими творожными хлопьями. Фото больше напоминает курицу с соусом бешамель.

Кефир свернется в процессе приготовления блюда!!!

Лучше добавить плавленный сырок

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас