Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Корзиночки из крекера без выпечки.

19.09.2017 в 16:57

Ингредиенты:

Крекер (несоленый) - 15 шт.
Сахар тростниковый - 2 ст. л.
Соль (мелкая) - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 10 ст. л.
Кокосовое молоко (охлажденное в течение суток) - 2 банки.
Сахарная пудра (из тростникового сахара) - 50 г.
Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 4 ч. л.
Цедра апельсина - 1 щепотка.
Ягоды (черника и малина) - по вкусу.

Приготовление:


1. в комбайне измельчить крекер вместе с солью и сахаром. Полученные крошки хорошо растереть с маслом и утрамбовать в формы. После чего убрать в холодильник минимум на 1 час.
2. приготовить крем. Кокосовое молоко хорошо охладить. Затем отделить молочный жир (сливки) от воды. Полученные сливки, сахарную пудру, сок апельсина и цедру взбить миксером на высокой скорости.
3. достать готовые корзиночки из формочек. Смазать кремом. Украсить свежей черникой и малиной приятного аппетита!


Комментарии(7)

Что-то слишком жирно, так поджелудочная откажет)

напоминание о лете

У меня почему то не получается доставать. Все разваливается.

Для этого много причин, может мало масла, и слишком крупный сахар, попробуйте мелкий белый сахар, либо плохо перетираете, и получается крамбл, а не мелкие крошки. Или дело в крекере, можно взять например вовсе и не крекер, а печенье, Юбилейное, тогда можно и сахара поменьше положить)))

А форма должна быть силиконовая или жесткая для кексов подойдет?

Мне кажется как раз таки жесткая и нужна, силиконовая мягкая, форму держать не будет (мне так кажется)

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть