Картофельные зразы с грибами?
03.02.2018 в 08:58
Котлеты из картошки и сами по себе вкуснятина, а уж с грибочками - вообще самый смак! Рецепт!
Ингредиенты:
Картофель (крупный) - 8 шт.
Шампиньоны - 500 г.
Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.л. - 1 шт.
Масло масло подсолнечное - для жарки. соль - по вкусу. черный (молотый) - по вкусу.
Чеснок чеснок опционально -.:
1. очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко мелко нарезать лук и шампиньоны. . на растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы. В процессе обжарки к грибам и луку можно добавить раздавленный чеснок.
3. в чашу выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 столовые ложки муки и яйцо. Добавить добавить соль и перец и перемешать до однородности. . из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки. В центр каждой лепешки положить примерно 2 чайные ложки начинки (грибы с луком.
5. завернуть края лепешек и сформировать зразы. Формировать зразы удобнее мокрой рукой - так картофельная масса не прилипает и лучше поддается лепке.
6. обвалять зразы в муке с двух сторон и выложить в разогретую с маслом сковороду. Лишь в том случае, если вы хотите, чтобы зразы получились с хрустящей корочкой, то перед обжаркой их следует обвалять в панировочных сухарях.
7. обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые готовые зразы со сметаной подавать. приятного аппетита!
Комментарии(169)
Все живое.
Это сарказм, я надеюсь?
Сожалею :(
Покажите мне пожалуйста где у гриба нервная система?
Охуеть можно))) цнс у растений и разум у грибов))) а душа может тоже имеется?
Веганы едят грибы
Ну кто не любит - не ест. Но это лишь дело вкуса
Тут веган_ки могут не есть грибы только т к не любят или плохо усваивают. Не этика
Да дураков полно, кто ж спорит) но от этого грибы живыми не стали
Только долбоебы кришнаитонутые)
А в библии есть хоть слово про веганство?))))))
В коране и гите есть хоть слово о том что такое веганство?
Долбоебами называю только тех кришнаитов которые лезут со своими пищевыми причудами в веганский паблик(не имеющий к кришнаитству никакого отношения)
Любил грибы пока не понял их вред, слизистый продукт, не нужен в организме, а связь со многими грибковыми заболеваниями тоже логична, нужны ли вам в организме ГРИБЫ любых видов? Рак тоже грибковое заболевание... Ну нафиг, без грибов обойдусь
Так можно и плесень жрать начать
Вот я все жду когда и в России начнут продавать сыр с плесенью
Продают же, так и пишут сыр с плесенью, в ленте наприпер
Ни разу не видела. У нас только волкомолка, виолайф и вего продают
Последняя стадия.....
Вы постите в два раза больше, только теперь о трагедии. Вся страна в курсе и вся страна скорбит, оставьте в покое гаджеты и побудьте с близкими
Давай сделаем суп-крем грибной
Вкусные. Понравились)
тесто из картофельного пюре делать,как из г..а пули)
Вкусные отборные рецепты для Вас )
Цена за 1 кг?
Классические с грибами 350р
С грибами и сыром 370р
Уже хочется попробовать ==)
С радостью привезем
Пишите сразу, что лепить зразы необходимо пока пюре тепло-горячее, иначе все развалится и в кучу не собрать.
Дорогие мои, заходите ко мне в гости и питайтесь правильно!
Ммммм думаю это вкусно.
Жареного лучше избегать.
Обалденно сделали, кстати если кому интересно, добавляйтесь ко мне в друзья, покажу Вам тоже прикольненькие рецептики.
Всегда готовлю
Сытно и очень вкусно, ну только без сыра
Супер
отл)
Я готовила, очень вкусно
Шта?))
Я тоже хочу
Аппетитно
Ищу трестрино.вщиков. Добро пожало.вать
Вовремя, как раз думала что приготовить на завтра)
В первый раз прочитал не шампиньоны, а шампанское
Оба на, какая штука! Зделаю сегодня же.
изи
делюсь диетой на страни4ке
Шикарные ногти. Ну и рецепт хороший
Обожаю
картошку лучше в мундирах и на тёрку крупную
Аж слюнки потекли
Я на ладошке разминаю и начинку кладу, а потом в сухари.
Написать комментарий