Как эффективна кукурузная диета для похудения: научные факты и рекомендации

Как эффективна кукурузная диета для похудения: научные факты и рекомендации

Все рассмотренные варианты диет краткосрочные, несбалансированные и низкокалорийные. Снижение веса за такие сроки возможно, но нет гарантии, что он не возвратиться с лихвой. Для стабильного и планомерного снижения веса необходимо более длительное и сбалансированное питание при сниженной калорийности по сравнению с обычным питанием — в пределах 1300-1400 ккал.

Отзывы о диете на кукурузной каше разноплановые и связано это с тем, что некоторые не достигли желаемого результата, многие вполне довольны диетой. Во всех случаях отмечается, диета приносится не очень легко и присутствует ощущение голода в большей или меньшей степени.

• « … Каша не очень вкусная, она мне нравится, но питательная, если есть не 100 г, а больше. Я ела порции больше, чем положено, так как постоянно была голодной. В итоге не затрачивала больше энергии, чем получала. Нужно обязательно больше двигаться. После кукурузной недели я набрала 2 кг. Единственный плюс — диета помогла утолить тягу к сладкому и стало безпроблемным опорожнение кишечника. На пятый день появилось вздутие, но поскольку оставалось 2 дня, я решила довести начатое до конца. Я принципиально не взвешивалась, а зря. Если бы увидела прибавку веса, прекратила бы сразу ».
• « … Очень люблю эту кашу, она действительно питательная, но не очень легкая для желудка и кишечника. Поэтому отважилась только на 4 дня. Не могу сказать, что было легко в первый день. Сто грамм кашки и овощной салат быстро исчезали с тарелки, а я оставалась голодной. Решила увеличить порцию салата. В перерывах, как только появлялся голод, пила воду. В туалет бегала постоянно, вечером пораньше легла спать, чтобы не сорваться. Второй день перенесла легче. В третий и четвертый день кашу увеличила до 150 г (в день получалось 300 г вместо 200 г). Подумала, раз диета низкокалорийная, то увеличение на 80 ккал не страшно, но это дало возможность легко провести оставшиеся дни диеты. Мой результат — 2,5 кг. Считаю это нормальным, только теперь нельзя сорваться и набрасываться на еду. Мне не хватало белковых блюд — хотелось творога и рыбы. Планирую оставить кашу утром (купила в пакетиках и очень удобно готовить), ввести творог с зеленью или ягодами, отварное мясо или рыбу и разнообразные блюда из овощей. Это будет правильно и сытно ».

Связанные вопросы и ответы:

Каковы основные принципы кукурузной диеты

Так как каша избавляет от лишних жиров и ускоряет метаболизм, ее можно включать в диеты. Употреблять это блюдо желательно утром. Можно есть кашу с ягодами, зеленью, фруктами или сухофруктами. Готовить блюдо можно разными способами. В любом случае, кукурузная каша поможет стать стройнее. Однако, кроме того, что надо есть это блюдо утром, необходимо придерживаться и других правил. Необходимо употреблять только разрешенные продукты, обязательно надо пить не меньше двух литров в воды в день. Поскольку кукуруза поглощает лишнюю жидкость, может наступить обезвоживание организма.

Диета , рассчитанная на четыре дня, разрешает употреблять только овощи, фрукты, сухофрукты, ягоды, молоко и кашу.

Вот примерное меню диеты:

• утром: каша на молоке с сухофруктами;
• обед: овощной салат, каша, чай;
• полдник: фрукты;
• ужин: каша, зеленый чай и яблоко.

Меню довольно однообразное, соблюдать диету сложно. Поэтому лучше попробовать более длительную диету с разнообразным меню.

Недельная диета на кукурузной крупе предлагает включить в меню не только овощи и фрукты, но также рыбу, кисломолочные продукты, большое количество зелени. Из крупы можно готовить разные блюда, а не только кашу. Например, можно смолоть крупу и приготовить блины или лепешки.

Вот меню диеты:

• завтрак: блины из кукурузной муки, кефир и фрукты;
• перекус: фруктовый салат;
• обед: овощной суп, рыба, кукурузная каша и салат;
• полдник: творог или йогурт;
• вечером: тушеные овощи или запеканка, кефир или зеленый чай.

Такая диета не только помогает стать стройнее, но и избавиться от отеков, укрепить здоровье и иммунитет.

Сколько калорий обычно содержится в продуктах, входящих в кукурузную диету

Эта каша отличается приятным вкусом и уникальным составом. Помимо растительного белка и сложных углеводов, в состав каши входят полифенолы, витамины Н, Е, РР, А, группы В, натрий, хром, железо, калий, магний, цинк, калий, ненасыщенные жирные кислоты.

Кукурузная каша способствует снижению уровня холестерина в крови, очищению кишечника, укреплению сосудов. Регулярное употребление этого блюда помогает убрать запоры, укрепить, улучшить состояние кожи и ногтей.

Что касается похудения, кукурузная каша, как и другие каши, способствует длительному насыщению. При этом она содержит мало калорий — всего 78 ккал на 100 г продукта, если сварена на воде. В диетическую кашу не стоит добавлять масло, сахар, молоко. Тогда блюдо можно употреблять даже вечером.

Полезное блюдо помогает выводить из организма лишнюю жидкость, а значит, убирать отеки, ускорять обмен веществ и быстрее расщеплять жиры, особенно в области живота и бедер. Конечно, такую полезную кашу обязательно надо включать в свой рацион. Тем более, что существуют специальные диеты на этой каше.

Как правильно соблюдатьна каше? Прежде всего, ее надо правильно готовить. Варить кашу надо на воде, без любых жирных и сладких добавок. Однако при желании можно добавлять в блюдо зелень. Желательно даже не солить кашу или использовать соль в минимальном количестве, это поможет быстрее сбросить лишние килограммы. Острые специи во время диеты тоже использовать нельзя. Очень важно пить много чистой негазированной воды.

Во время короткой диеты рекомендуется съедать не более трех порций каши в течение дня. Одна порция составляет 300 г. Если же вы выбрали длительный вариант, то количество полезного продукта следует сократить. В день можно съедать не более 350-400 г. Кашу можно делить на два раза или съесть всю порцию за один прием, например, утром, для следующих приемов пищи предпочитая другие продукты.

Но выбирать такую диету для похудения можно не всем. При заболеваниях кишечника и желудка лучше воздержаться от диеты на кукурузной каше.

Какие преимущества может дать кукурузная диета для организма

Каша из кукурузной крупы имеет очень низкую калорийность – всего 86 ккал на 100 грамм продукта, поэтому использование ее целесообразно во время похудения. Рекомендуется есть людям, которые ведут здоровый образ жизни, так как при своей диетической ценности, она дарит ощущения насыщения, снижает аппетит. В своем составе кукурузная крупа содержит массу полезных элементов и минералов, благотворно влияющих на организм. Например, кремний, которым богата кукуруза очень полезен для зубов, а кальций и калий укрепляют волосы и ногти. Клетчатка, содержащаяся в крупе в большом количестве, хорошо очищает кишечник от шлаков, а также эффективно выводит из организма вредные токсины и пестициды. Бета-каротин в несколько раз снижает вероятность развития онкологических заболеваний, а фосфор налаживает работу центральной нервной системы, снимает перевозбуждение и предупреждает депрессивные расстройства. Магний и витамин В6 ко всему прочему способны повысить устойчивость организма к стрессам и невралгиям.

Если в ежедневном рационе использовать блюда из кукурузной крупы это позволит укрепить иммунную систему, избавиться от брожения в кишечнике и частых запоров. Кукуруза благотворно влияет на стенки сосудов и изрядно понижает содержание холестерина в крови, что благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Она полезна при профилактике сахарного диабета, заболеваниях крови и желчного пузыря. Крупа из кукурузы способна выводить из организма жиры , способствует омоложению кожи. Она является низкоалергенным продуктом, поэтому часто востребована в качестве детского питания.

Хочется отметить, что кукуруза не теряет своих свойств и в приготовленном виде, то есть, продукт из кукурузной крупы, прошедший тепловую обработку, сохраняет все полезные и целебные качества, содержащиеся в сыром виде.

Можно ли применять кукурузную диету на длительный срок

1. Перед тем, как сесть на кукурузную диету, следует подготовиться к этому мероприятию. За 5 дней до начала похудательного марафона рекомендуется исключить из меню вредные для фигуры продукты, то есть те, что насыщены жирами и быстрыми углеводами, а также фаст-фуд, копчености, кисломолочные лакомства с высоким процентом жирности, консервы, излишне соленую пищу.
2. Для приготовления кулинарных диетических блюд необходимо использовать только свежие продукты питания.
3. Максимально допустимая суточная калорийность рациона равна 1140 кКал.
4. Даже если речь не идет о монодиете, кукурузу в течение всего периода похудения на маисе надо употреблять ежедневно.
5. Кукурузная диета требует достаточного поглощения жидкости. Идеальным условием является употребление 2 л чистой столовой воды в день.
6. Последний прием пищи должен происходить не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
7. Кукурузную диету можно соблюдать в течение 3-14 дней.
8. Допускается замена вареной или запеченной кукурузы консервированными зернами, но в этом случае нужно сократить объем порции на 25%.
9. В период соблюдения системы питания кроме маиса можно употреблять большинство овощей и фруктов, куриное филе и постное мясо животных, крупы/хлопья (рис, овсянку, гречку), обезжиренные кисломолочные продукты и напитки, грибы, зелень. Из напитков разрешены зеленый чай, натуральный кофе, травяные отвары, минеральная негазированная вода, нежирное молоко.
10. Табу накладывается на следующие виды пищи: виноград, бананы, дыню, рыбу (особенно жирную), свинину; сахар и любые сладости, мучные, хлебобулочные и колбасные изделия; маринованные, копченые, жареные, жирные продукты; еду быстрого приготовления, сливочное масло, бобовые; пшено, манную и пшеничную крупы. Нельзя также включать в рацион алкогольные, энергетические, сладкие газированные напитки и магазинные соки.
11. От добавления соли в пищу лучше отказаться. Таким образом возможно будет избавиться не только от жировых отложений на теле, но и связанной в тканях жидкости, формирующей отеки.
12. Продукты из списка разрешенных помимо варки, обработки паром и запекания можно еще подвергать тушению и приготовлению на гриле.
13. Из диеты следует выходить в течение хотя бы 5-7 дней. На протяжении этого периода постепенно вводят привычные продукты в рацион и сокращают количество употребляемой кукурузы.
14. Повторение методики рекомендуется осуществлять, как минимум, через полгода.

Какие продукты следует избегать при использовании кукурузной диеты

Родиной маиса считается Мексика, а в России эту культуру начали выращивать только в 19 веке, хотя сейчас она уже распространена во многих районах страны. В естественных условиях кукуруза созревает летом, поэтому именно в это время года она считается наиболее полезной. В супермаркетах можно приобрести маис в любом месяце, но продукт либо импортный, либо искусственно выращенный. Предпочтение все же отдается сезонному урожаю.

В жаркую погоду многие любят отварить кукурузу, натереть ее сливочным маслом и солью, после чего наслаждаться неповторимым вкусом, например, на пляже или в беседке. Тем, кто собрался готовить маис на диете именно так, придется поумерить свой пыл – в таком виде продукт не поспособствует избавлению от лишних килограммов, а оказывает обратное действие.

Чтобы снизить вес, нужно варить кукурузу без добавления каких-либо специй. Не подходит и консервированный продукт, поскольку в нем присутствуют добавки, которые вредны не только для фигуры, но и для здоровья в целом.

Маис сделали основным компонентом диеты из-за его вкуса в сочетании с низкой калорийностью – всего 123 ккал на 100 г продукта. Это значит, что организм будет испытывать дефицит энергии, которая нужна для физической и умственной деятельности. Чтобы восполнить недостаток, приходится сжигать собственные жировые запасы, отложенные как раз на случай «голодных времен».

Кукурузную диету считают противоречивой из-за высокого гликемического индекса культуры, который составляет 70 единиц. Чтобы похудеть, нужно употреблять продукты, у которых этот показатель стоит на отметке не более 55. Высокий гликемический индекс говорит о том, что в организме будет быстро вырабатываться глюкоза, а ее излишки, которые оказываются ненужными в данный момент, будут преобразовываться в жировые ткани. Большое количество сахара в маисе делает его таким желанным, но при этом может пострадать фигура.

Методика неоднозначна по той причине, что каждый организм может по-разному реагировать на поступающую в него пищу. Некоторые люди спокойно едят кукурузу и худеют, а другие не могут съесть и одного початка без вреда собственной фигуре.

Маис способствует нормализации пищеварения и обменных процессов, благодаря чему желудочно-кишечный тракт начинает работать более продуктивно. Пища лучше усваивается, не откладываясь в виде жировой ткани, и такие изменения заметны невооруженным глазом.

Интересно! Содержащийся в кукурузе растительный белок позволяет худеющему не только придерживаться низкокалорийного питания, но и вводить в жизнь физические нагрузки.

Это поможет избежать обвисания кожи и сделает мышцы рельефными.

Таким образом, нельзя точно сказать, как поведет себя конкретный организм на кукурузной диете. Лучше всего постоянно фиксировать изменения собственного веса и фигуры, чтобы при малейшем намеке на неэффективность или вред методики можно было без вреда для себя перейти к прежнему питанию.

Какие результаты можно ожидать от кукурузной диеты за неделю

Тема: Монодиеты

Кукурузная диета рассчитана на соблюдение в течение четырех дней. За этот срок можно избавиться от трех-четырех килограммов лишнего веса, а также полностью очистить организм от шлаков и токсинов. Столь заметный эффект достигается благодаря тому, что кукуруза содержит огромное количество клетчатки, которая подобно щетке вычищает толстый кишечник, а также включает в себя набор ферментов, которые расщепляют жировые клетки и помогают вывести их содержимое из организма.

Cвойства кукурузы позволяют рассматривать ее в качестве диетического блюда, несмотря на достаточно высокую, как для злаковых культур, калорийность (100 граммов кукурузы содержат, в зависимости от способа приготовления, от 120 до 150 ккал).

Какая кукуруза подойдет для снижения веса?

Для того чтобы успешно худеть, лучше всего выбирать свежую молодую кукурузу, которая вызревает в июле-августе. В молодых початках содержится больше всего ферментов, расщепляющих жир, а тот факт, что едят такую кукурузу в отварном виде, позволяет сделать ее энергетическую ценность минимальной. Молодая кукуруза для похудения подходит лучше всего. Она не только очищает организм, но и насыщает его огромным количеством витаминов, что также очень важно в период соблюдения диеты.

Но поскольку употреблять в пищу молодую кукурузу можно в течение всего двух месяцев в году, диетологи рекомендуют в остальное время использовать в качестве основы диетического питания кукурузную кашу: она также великолепно чистит кишечник, содержит немного калорий и прекрасно насыщает, надолго отбивая у вас чувство голода. Диета на кукурузной каше подойдет практически всем без исключения, так как она практически не имеет противопоказаний.

А вот консервированная кукуруза для похудения подходит меньше всего: в процессе ее приготовления она теряет почти половину своих полезных свойств, в то время как калорийность ее заметно возрастает за счет наличия в заливке сахара. Применять такую кукурузу в качестве диетического блюда бессмысленно, уверены большинство диетологов, лучше отдать предпочтение кашам и свежим злакам.

Как часто рекомендуется соблюдать кукурузную диету для достижения желаемого эффекта

Кукурузная диета может быть на полезной каше, на муке или на кукурузных хлопьях и палочках. В зависимости от предпочтений человека каждый вариант похудения принесет эффективный результат. Принцип питания при диете основывается на употреблении пищи, в основу которой входит кукуруза.

При похудении диетический злак можно кушать как в вареном виде, так и в консервированном. За день для похудения нужно выпить не меньше двух литров воды. Питание достаточно строгое, однако если его придерживаться, можно:

• Улучшить показатели здоровья. Свойства овоща несут много полезных для организма веществ: фосфор, магний, кальций и витамины В и С. Они поддерживают иммунную систему. Вещество Е придает коже упругость;
• При приготовлении каши или блюд с добавлением муки организм получает нужное количество углеводов, что обеспечивает энергией на целый день.
• Высокое содержание клетчатки выводит шлаки и токсины, очищает органы и сосуды ЖКТ.

Польза кукурузы в том, что можно не только эффективно избавляться от лишних кг, но и улучшить показатели здоровья, укрепить кожу, волосы и ногти.

Что можно есть?

Меню на каждый день при диете на кукурузной муке или каше предполагает вариант набора продуктов на основе кукурузы: каши, хлопья, сырой или вареный овощ. Рацион полезного питания также включает различные овощи, фрукты и молочную продукцию. При соблюдении диеты врачи запрещают употреблять мясо, рыбу, жирную пищу, сладкие изделия. Методика похудения на полезной муке или каше основывается на запрете использования ее для людей с больным желудком и кишечником.

Кукурузная каша для похудения будет помогать не только избавиться от лишнего веса, но и укрепит здоровье. За три дня применения диеты можно скинуть до 5 килограмм. Особенность ее в том, что для диеты она достаточно сытная. Несмотря на запрет огромного количества продуктов, худеющий не останется голодным. Принцип питания заключается в соблюдении монодиет, а похудение осуществляется за счет содержания в меню большого количества овощей и фруктов.

Меню на 3 дня

Меню кукурузной диеты на 3 дня:

День первый:

• завтрак : 150 грамм вареной каши с киви, чай с чайной ложкой меда;
• обед : 250 г кукурузного супа, морковный сок;
• ужин : творог с яблоками.

День второй:

• завтрак : 150 грамм вареной крупы с морковью и сладким яблоком, зеленый чай;
• обед : вареная кукуруза, салат на основе помидора, огурца и брокколи, ромашковый чай;
• ужин : 250 грамм каши, грейпфрут и яблоко, йогурт.

День третий:

• завтрак : 200 г кукурузных хлопьев с молоком, кофе без сахара;
• обед : 200 грамм тушеных овощей (кабачки, лук, кукуруза, томаты, брокколи);
• ужин : 200 г творога, яблоко, стакан кефира.

Похудение при помощи продуктов на основе кукурузы эффективно. За три дня на диете можно скинуть до 4 килограмм.

Меню на неделю

Меню при кукурузной диете на неделю (завтрак, обед ужин):

Понедельник:

1. 200 г вареной крупы, яблочный компот;
2. 150 консервированного овоща в сочетании с 2 томатами и 1 огурцом, зеленый чай;
3.  150 г творога с кефиром.

Вторник:

1. 150 г кукурузных хлопьев с молоком, большое яблоко;
2.  салат — натертая морковь, томаты, лук, вареная кукуруза и компот из сухофруктов;
3. 2 ложки хлопьев в молоке.

Среда:

1.  оладьи из кукурузной муки и какао;
2. 250 г кукурузного супа, морковный сок;
3.  200 г кефира, яблоко.

Четверг:

1. две кукурузные лепешки с апельсиновым соком;
2. овощное рагу (томаты, лук, кабачок, брокколи, стручковая фасоль), ромашковый чай;
3. 150 г творога с яблоком.

Пятница:

1. кукурузные хлопья с молоком, кофе-латте;
2. грейпфрут, отварная кукуруза;
3. творог с кефиром.

Суббота:

1.  каша с теплым молоком с корицей;
2. овощной салат (кукуруза, сладкий перец, томаты) и зеленый чай;
3. каша на молоке.

Воскресенье:

1. яблоко с порцией каши;
2. кукурузно-луковый суп, тыквенный сок;
3. вареная кукуруза, чай с лимоном.

Блюда на кукурузной муке

Из кукурузной муки можно приготовить большое количество вкусных блюд.

Оладьи

Кукурузные оладьи

В 500 гр. теплого кефира добавить два яйца, стакан кукурузной муки, щепотку соли и сахара. Хорошо взбить миксером. Добавить снова стакан муки, половинку чайной ложки соды, чуть молока и перемешать. Жарить оладьи на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.

Существуют ли противопоказания для использования кукурузной диеты

Поскольку кукуруза содержит не очень много калорий, и при этом отлично насыщает, ее рекомендуют включать в диеты. Существуют и специальные диеты на этом продукте. Предлагаем несколько вариантов.

Диета, рассчитанная на четыре дня, предлагает употреблять не только кукурузу, но и овощи, грибы, фрукты. Диета эта довольно жесткая, рацион скудный. Но голод не будет чувствоваться.

Вот так можно питаться в течение дня:

• завтрак: початок кукурузы;
• перекус: фрукт;
• обед: соте или запеканка, кукуруза;
• перекус: фруктовый салат;
• ужин: салат из зерен кукурузы и овощей, тушеные грибы.

Во время диеты важно выпивать не менее 1,5 л чистой воды в сутки. Кроме того, разрешено употреблять свежевыжатые овощные соки, травяные чаи.

Есть и более длительный вариант. Диета рассчитана на 5-6 дней. В этот период можно есть овощи, кукурузу, фрукты, молочные продукты. Конечно, последние должны содержать минимум жира.

Составить меню можно так:

• утром: овощной салат с кукурузой;
• перекус: фрукты;
• обед: суп (рагу) и кукуруза, фрукт;
• полдник: творог или йогурт с зеленью;
• вечером: тушеные овощи и кукуруза, стакан кефира.

Меню может быть и другим. Но в день необходимо съесть два початка кукурузы.

Можно попробовать и похудение на кукурузной каше. Подойдет этот вариант тем, кто не любит свежую или вареную кукурузу, а другой еде предпочитает каши. Соблюдать диету можно три дня. В рационе должны быть овощи, фрукты, сухофрукты и, конечно, каша.

Вот так можно есть в период диеты:

• утром: каша с молоком и сухофруктами;
• перекус: салат из фруктов;
• обед: каша и салат из томатов, огурцов и капусты;
• полдник: фрукт;
• вечером: каша и тушеные овощи.

Какой бы вариант вы ни выбрали, важно следить за своим здоровьем . Если возникло недомогание (головная боль , дискомфорт в животе, слабость), стоит прекратить диету.