Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Заварные блинчики на кефире "Вологодское Кружево".

06.01.2018 в 11:33

Ингредиенты.
1 стакан кефира.
150 гр муки.
1 яйцо.
1/3 Ч. л. соды.
1 ст. л. растительное масло.
0, 5 стакана крутого кипятка.
1 ст. л. сахара.
1/3 Ч. л. соли.

Приготовление.
Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
В кипяток добавить соду, быстро перемешать и вылить в тесто.
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.

Выпекать на смазанной маслом сковородке. Приятного аппетита!

Комментарии(39)

попробуй, !я часто так пеку очень вкусно

Спасибо за совет. Надо попробовать

Фатима, а пробывали??

Я часто так делаю, но в основном на молоке, то есть вместо кефира беру домашнее молоко.

Спасибо за блины. Хороший рецепт.

У меня не получилась рецепт фальшивый

Когда-то попробовала и теперь только по этому рецепту блины пеку. Кефир лучше жидкий брать. Муки кладу так, чтобы тесто получилось как на оладьи, а затем выливаю в него стакан крутого кипятка с содой и быстро перемешиваю. Блины всегда получаются)

это самые вкусные. Точно!
я так давно готовлю и всем нравится )))

Мне очень понравился рецепт! Уже попробовала! КЛАСС!

Господи!как хочу попробовать прям щас

Блинчики просто замечательные- нежные и мягкие

Крутой кипяток это как?

Давно пеку по этому рецепту. Блины всегда получаются супер!

В солнечных очках

Так что надумаете печь не забудьте надеть очки

Это кипяток согретый взглядом Чака Нориса

Может, у меня одной такая проблема, но у меня блинчики получаются слишком пышные, а то и вовсе толстые, как панкейки, если я делаю их на кефире.

Это норма. Я думаю у всех так

Делаю примерно так же, только кефира и молока по полстакана, а кипятка не меньше стакана. Получаются тонкие и ажурные :)

Сегодня утром делала

Спасибо!!!То что,нужно мне!!!

А без кефира незнаешь,с молоком. А то старое молоко жалко выбрасывать.

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды
1 ст.л. растительное масло
0,5 стакана крутого кипятка
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.
В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто.
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
Выпекать на смазанной маслом сковородке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Делала по этому рецепту- всё отлично, только столько дырочек не получилось...может зависит от сковороды?

Да нет, мне на кефира в обще не понравились блины

Блинчики невкусные,отдают содой,хотя получаются красивые ,с дырочками,На молоке вкусные и аппетитные,

Делала очень вкусно

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.