Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Запеканка - жюльен! Ингредиенты (на 4-х человек?

28.07.2017 в 19:58

400 гр куриного Филе.
8 средних картофеля.
12 шампиньонов.
1 большая луковица.
300 гр сливок.
100 гр молока.
2 ст. Ложки муки.
2 ст. Ложки сметаны.
Тертый сыр (на глаз).
Соль.
Приправы.

Приготовление?
1. нарезать лук и шампиньоны полукольцами, куриное Филе кубиками, а картофель полосками.

2. в сковороде разогрейте растительное масло. Сначала пожарьте грибы. До образования сока, затем добавьте лук. После того, как лук станет почти прозрачным, добавьте в сковороду картошку.
3. обжаривайте ингредиенты в течение 5-10 минут до золотистого цвета. (Добавить соль).
4. отдельно на сковороде пожарьте мясо, добавляя приправы. (Добавить соль).
5. выложить все приготовленные ингредиенты на форму для запекания.
6. в маленькую кастрюлю добавить ложку муки, две ложки сметаны, сливки и молоко. Прокипятить 3 минуты.
7. полить запеканку соусом, сверху посыпать сыром и запекать 30-40 минут, при 200 гр, до полной готовности. Приятного аппетита!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас