Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Воздушный мусс из порошкового желе.

11.08.2017 в 11:04

Ингредиенты:
Пакетик желе (понадобится 50 г).
150 г сметаны.
Ягоды/фрукты.
Мед/сироп/сах. Пудра (не обязательно).

Приготовление:
1. начнем готовить желе по инструкции, однако воды мы возьмем в 2 раза меньше чем требуется. Мне например согласно упаковке нужно было залить 50 г порошка стаканом воды, соответственно я использовала только пол стакана.
2. дальше, следуя инструкции, я дала всему этому постоять несколько минут, а затем довела до кипения, непрерывно помешивая.
3. даем смеси остыть, тем временем укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты. Я выбрала первое, так как само желе у меня было с ягодным вкусом.
4. в сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед/сироп/сах. Пудру (не обязательно, желе и так достаточно сладкое, но я добавила ст. л. ягодного сиропа) и хорошенько все взбиваем до образования пузырьков.
5. вливаем в емкость с фруктами/ягодами и ставим в холодильник на час другой до полного застывания! Приятного аппетита!

Комментарии(21)

Интересно!надо попробовать)

Я делала, очень вкусно!

лучше биойогурт вместо сметаны взять

лучше вместо пакетированного желе взять желатин и ягодное пюре, все таки натуральнее, чем порошковые красители, ароматизаторы и т.д.

очень вкусно,делала.

сегодня, пожалуй, сделаю...)

Но ето уже другая история!)))

При первом взгляде на фото, подумал что это испорченная "Докторская"-)

кто нибудь готовил?

делала с молоком вместо сметаны. вкусно

С молоком не жидко? такие же пузырьки получаются?

Желе застывает немножко до густоты, после взбивания получаются пузырьки. как застынет похоже на суфле

Попробуйте, расскажете потом)

Да вы не только на все руки мастер,вы и готовить можете!Похвально!Мармелад из лука- это что то новенькое!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть