Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Воздушные пончики на кефире.

25.05.2017 в 20:57

Ингредиенты:
Кефир - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - по вкусу.
Соль - щепотка.
Сода - 1/2 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Мука - 2, 5-3 ст.
Растительное масло - для жарки.
Сахарная пудра - для присыпки.

Рецепт приготовления воздушных пончиков на кефире:
Воздушные пончики на кефире.
Сперва кефир необходимо соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. Затем высыпать в массу соду и добавить растительное масло. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.

Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста можно повторно использовать для приготовления пончиков. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики сахарной пудрой присыпать. Приятного аппетита!

Комментарии(77)

Такие рецептики хорошие ,без особых усилий

А ты салатик сама делала? Как интересно на вкус?

Делала. Только я туда ещё яйцо добавляю. Вот щас кушаю) и побольше чеснока

И палочки тру на тёрке)

Тогда вечерком тоже сделаю,попробую.у тебя всегда рецептики суперские,мне нравятся,кроме черешневого пирога))

Да. Я тоже никогда его не забуду

Я знаешь че хочу попробовать,может делала,в тесто квадрат ложится пюре,грибы жаренные ч луком,и голень куриная.и запекается.кто то говорит что курится сырая внутри а вверху сгорает.

Не,такие изыски не для меня)

Очень полезный рецепт

Такая дрянь!Ешьте фрукты и овощи!

очень люблю пышки!!!!!воспоминания из детства!!!!!

Не поняла, а сколько муки-то?

На фрукты и овощи не у всех хватает ы кошельке.

Не сказано,сколько муки

Мука — 2,5-3 стакана

Мммммм. Вкусняшка

Они без муки делаются?

С просеяной мукой хотя это не обязательно

Написать комментарий