Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Вкусный салат Цезарь с рыбой.

23.05.2016 в 10:02

Салат Цезарь с рыбой - это один из вариантов популярного по всему миру салата. Я покажу вам рецепт салата Цезарь, который легко готовится, а в его состав входит красная рыба, но не соленая, а обжаренная. Салат с рыбой вместо мяса получается намного легче, и при этом очень изысканным блюдом.


Один необычный ингредиент в этом салате - это маринованные огурчики, они отлично сочетаются со всеми ингредиентами в салате. Добавив в салат оливок, сытнее. Обычные для салата Цезарь пшеничные сухарики мы заменяем на ржаные, сделав салат Цезарь с рыбой полезней. Обязательно попробуйте приготовить такой салат, вас удивит прекрасное сочетание всех ингредиентов в этом салате.
Существует много вариантов приготовления, практически в каждом ресторане есть особый рецепт его приготовления. Все они получаются очень вкусными и необычными, но наш салат особенный. Это тот случай, когда простое вкусное, а вкусное еще и полезное. Наш рецепт оригинальным сочетанием рыбы с огурчиками и оливками отличается.
Вы получите.
2 порции.

Ингредиенты:

Твердый сыр - 70 гр.
Кусочки форели или семги - 3 шт.
Листья зеленого салата - 6 шт.
Маринованные огурцы - 8 шт. (небольшие).
Черные оливки без косточки - 0, 5 банки.
Ржаные сухарики - 1 пакет (с любым вкусом).
Майонез - по вкусу (желательно легкий).

Здесь вы можете поменять количество порций, ингредиенты автоматически изменятся.
Способ приготовления:
Нарежьте в большую миску маринованные огурчики небольшими брусочками. Листья зеленого салата тщательно промойте под холодной водой и нарвите их небольшими кусочками к огурцам.
Обжарьте рыбу в лимонном маринаде и дайте рыбе остыть. Очистите рыбу от кожи и костей. Разломайте ее руками или вилочкой и добавьте к огурцам с салатом.
Натрите сыр на крупной терке, оливки разрежьте на половинки, положите их в миску и перемешайте вместе с остальными ингредиентами. Добавьте в салат майонез и окончательно перемешайте его до однородности.
Вкусный салат Цезарь с рыбой готов, подавайте его, поделив на порции, посыпав сверху блюдо ржаными сухариками. Приятного аппетита!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть