Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Вкусный салат Цезарь с рыбой.

23.05.2016 в 10:02

Салат Цезарь с рыбой - это один из вариантов популярного по всему миру салата. Я покажу вам рецепт салата Цезарь, который легко готовится, а в его состав входит красная рыба, но не соленая, а обжаренная. Салат с рыбой вместо мяса получается намного легче, и при этом очень изысканным блюдом.


Один необычный ингредиент в этом салате - это маринованные огурчики, они отлично сочетаются со всеми ингредиентами в салате. Добавив в салат оливок, сытнее. Обычные для салата Цезарь пшеничные сухарики мы заменяем на ржаные, сделав салат Цезарь с рыбой полезней. Обязательно попробуйте приготовить такой салат, вас удивит прекрасное сочетание всех ингредиентов в этом салате.
Существует много вариантов приготовления, практически в каждом ресторане есть особый рецепт его приготовления. Все они получаются очень вкусными и необычными, но наш салат особенный. Это тот случай, когда простое вкусное, а вкусное еще и полезное. Наш рецепт оригинальным сочетанием рыбы с огурчиками и оливками отличается.
Вы получите.
2 порции.

Ингредиенты:

Твердый сыр - 70 гр.
Кусочки форели или семги - 3 шт.
Листья зеленого салата - 6 шт.
Маринованные огурцы - 8 шт. (небольшие).
Черные оливки без косточки - 0, 5 банки.
Ржаные сухарики - 1 пакет (с любым вкусом).
Майонез - по вкусу (желательно легкий).

Здесь вы можете поменять количество порций, ингредиенты автоматически изменятся.
Способ приготовления:
Нарежьте в большую миску маринованные огурчики небольшими брусочками. Листья зеленого салата тщательно промойте под холодной водой и нарвите их небольшими кусочками к огурцам.
Обжарьте рыбу в лимонном маринаде и дайте рыбе остыть. Очистите рыбу от кожи и костей. Разломайте ее руками или вилочкой и добавьте к огурцам с салатом.
Натрите сыр на крупной терке, оливки разрежьте на половинки, положите их в миску и перемешайте вместе с остальными ингредиентами. Добавьте в салат майонез и окончательно перемешайте его до однородности.
Вкусный салат Цезарь с рыбой готов, подавайте его, поделив на порции, посыпав сверху блюдо ржаными сухариками. Приятного аппетита!

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.