Вегетарианская закуска - салат "Круглый Отличник".

Мы сделаем из довольно заурядного салата "Отличника", да к тому же круглого! В этом салате - закуске всё "на 5 с Плюсом": выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе не стоит и упоминать. Об этом лучше вам расскажут родственники и гости, которых вы будете им угощать!

Время приготовления: 10 мин.
Порций: 2.
Сложность блюда:
Похожие рецепты:

Вам потребуется:

1 морковь.
200 гр твердого сыра.
Пучок укропа.

Специи по вкусу: черный перец, кориандр.
Немного соли.
100 гр. фисташек.
Майонез или сметана.

Как готовить:

1. натираем сыр. Тоже самое сделаем с морковью, и сразу отожмём из неё сок.

2. смешиваем все ингредиенты в большой миске.

3. измельчаем фисташки.

4. делаем закуски круглыми, точнее, шарообразными и обваливаем со всех сторон в фисташках. Приятного аппетита!