Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Варенье с киви и лимоном?

24.12.2017 в 21:57

Очень вкусное варенье с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов!

Ингредиенты:

Киви - 600 г.
Сахар - 300 г.
Лимон - 1 шт.
Вода - 100 мл.

Приготовление:

1. лимон помыть, половину порезать на четвертинки.
2. в кастрюлю положить нарезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагреть и варить на медленном огне 10 минут.

3. киви очистить от кожуры и нарезать кружочками. Положить в кастрюлю к лимону, добавить сок оставшейся половины лимона и сахар. Дать закипеть. Переложить в керамическую или стеклянную миску и оставить на ночь, закрыв пленкой и не убирая в холодильник.
4. варенье вернуть в кастрюлю, дать закипеть и варить, помешивая, на среднем огне 15-20 минут.
5. варенье перелить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!

Комментарии(24)

Делала моя подруга, очень вкусно!

Вкусно, да. Но витаминов останется мало после длительной варки. Лучше киви порезать кружочками ,засыпать сахаром и съесть без варки. И лимон с медом хорошо стоит в холодильнике. Хорошее укрепляющее средство.

Надо попробовать ...

надо попробовать. берут сомнения в том, что лимон необходим. там и так все кислое и ароматное.

С лимоном- АБАЛДЕТЬ!Делайте,не пожалеете

Всё вскусно.только витаминов нет! При нагревании разрушаются!

В тексте фраза:витаминов море!я не согласна.

Нет в тексте такой фразы

Сергей для Вас:яркий вкус и цвет,кладезь витаминов!

да, насчет КЛАДЕЗЯ витаминов. Витамин С вроде как разрушается буквально через минуту после начала варки? а какие другие в варенье из киви?

Лимон для сохранения зелёного цвета.

А для меня лучше простого вишневого ничего не придумаешь)

Вишневое с лимоном моя тетушка делает!И с апельсином!Бомба и то,и то.

Выглядит красиво!!!

Давно ещё пробовала сделать, у меня нк получилось, вернее получилось, но какое-то г

На ночь, это на сколько по времени?

Написать комментарий