Творожный торт без выпечки?
Ингредиенты:
Творог - 400 грамм.
Сахар - 200 грамм.
Сметана - 400 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Печенье - 200 грамм.
Пакетик желатина - 2 штуки.
Шоколад - 100 грамм.
Сливки - 75 миллилитров.
Приготовление:
Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.
Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы. Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы. Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы. В каждую половину мы по пакетику растворенного желатина добавим.
Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть.
Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки. Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.
Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего - на ночь.
Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить. Приятного аппетита! Творог@Cook_Good торты@Cook_Good.
Комментарии(45)
Проще испечь, чем так с каждой печенюшкой возиться
Это все очень просто и вкусно.Можно персик заменить на банан,вишню и прочее, в творог добавить какао.Просто и необычно.
я такой делала, творог печенье не пропитывает, грызешь сухой торт
Я думаю что бы не сухо было для этого в сироп и обмакивают
Я печенье обмакивала в кофе можно в молоке получается мягенький
Хз. Лучше уж чай с конфетами попить.
Мне нравится, Лайк!
Кто-нибудь делал? Как, понравился?
Спасибо
Спасибо
Аппетитно!
девочки хочу ракушки нафаршировать,они среднего размера низнаю их отваривать немного до запекания или в духовке набухнут?
Вкусно наверное
А Bы знали ,что в 2018 г , 100% населения может получить поддержkу в объеме до 150000 тыс. руб!детали у меня в посте
Женя приветик подскажите рецептик.
Готовила недавно подобный ( с другими фруктами),очень вкусно и полезно)
Больше напоминает " сельдь под шубой " !
Неа! Жир под кожей!
Прямо, с языка сняли. Я тоже так подумала
В понедельник нам на пробу...пожалуйстаааа
Супер рецепт
Красота какая! Надо попробовать...
С детства обожаю тортики из печенья! Вкуснятина Теперь и мои детки кушают их с удовольствием
Многие любят такие тортики. Но я к ним не отношусь. Мне легче испечь.
Какое название хорошее!)))
Хороший вариант, когда духовки нет под рукой. Делала подобный только с заварным кремом(с творогом очень уж сытно получается,а мы творожок не очень жалуем, хотя и с творогом тоже делала ни раз), когда день рождения сыну отмечали в отпуске.
А зачем ракушка на тарелке?
Почти как "пасха"
Само очарование,этот тортик!
Молодец эшлап карарга карак
Выглядит аппетитно
Интересно как он выглядит в разрезе
Вкусно!
Ну че,,,даже не показали какой он в разрезе
Это уже выкладывали
А я думала это селедка под шубой
Сливки и желатин, куда делись в приготовлении?
Таиммммм
Дорого торт выйдет столько сметаны на него и творога в бухать
Он называется зебра
Супер
смак
Граммов
Граммов
Граммов
Проще испечь)
Не согласен. И вкус у запечного совсем другой.
Написать комментарий