Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Творожный пирог с какао.

28.10.2016 в 01:34

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно - творожный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста - пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке - это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым.

Для приготовления пирога понадобится:
Для творожной части:
250 г творога;.
1 яйцо;.
2-3 ст. л. сахара;.
1/2 Пакетика ванильного сахара;.
1 ч. л. картофельного крахмала.

Для шоколадной части:
1 яйцо;.
1 стакан сахара;.
1/2 Пакетика ванильного сахара;.
1 стакан кефира 2, 5%;.
2 стакана муки;.
1, 5 ч. л. разрыхлителя;.
2 ст. л. какао;.
2/3 Стакана растительного масла без запаха;.
* Стакан 250 мл;.
* От качества какао зависит цвет и вкус пирога. Я использовала сладкий детский растворимый напиток, поэтому уменьшала количество сахара в тесте;.
* Разъемная форма для выпечки d = 25 см.


Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.


Творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.


Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.


Для шоколадной части яйцо с сахаром и ванильным сахаром взбить.


Влить кефир, тщательно перемешать.


Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.


Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.


Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно однородным и густым быть.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.

Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность зубочисткой проверять. Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность зубочисткой проверять. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Комментарии(17)

Очень нравятся пироги из творога

интересный рецепт, попробую приготовить

Тоже понравился рецепт, сегодня попробую

Одного только не поняла : Как сверху пирога украшение сделала-каким способом?! Ну не само же оно ТАК получилось?!

На фото все , кроме пирога

На фото прям творожный пирог с какао

Картиночка не та)
Или рецепт - он же был ниже)

Что то у них сегодня плохой день, то картинки десертов а рецепт картошки, сейчас наоборот видимо у модератора что то случилось))))

Иметь стабильный доход, сидя в декрете, реально!Подробности в профиле

Гадаю на картах таро.

Тебе нравится позa женщина cверху?

Сегодня приготовила-очень разочарована!
Шоколадная часть получается очень жёсткой еле размазала по форме,так что нарисовать на ней вензеля из творожной части не получится,хорошо хоть пропеклось,готовить не стоит.

Простые в исполнении и невероятно вкусные пошаговые рецепты в формате гиф – [club53153686| Быстрые рецепты ]

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас