Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Творожные сырки? Держите меня!

29.07.2016 в 17:33

Вам потребуется:

? 200. гр Творога.
2 ст. л. сахарной пудры (без Горки).
30 гр сливочного масла.
80 гр шоколада.
1 пакетик ванилина или ванильного сахара.

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение.

Как готовить:


1. шоколад мы растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. Я убирала на 10 минут. В том случае, если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "Пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.

2. пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.

3. достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник.

О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день. Приятного аппетита!

Комментарии(2)

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть