Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Торт - эклер из печенья без выпечки?

02.01.2017 в 22:36

Ингредиенты:
Хрустящее печенье.
? 500. Мл молока.
2, 5 ст. л. кукурузного крахмала.
3 ст. л. сахара.
1 желток.
0, 10 мл ванильной эссенции.

Для глазури.
4 ст. л. сахара.
2 ч. л. какао - порошка.
1 ст. л. молока.
50 г сливочного масла.

Приготовление:

Порошок для ванильного пудинга можно в магазине купить. Но, если тебе захочется приготовить его самостоятельно, сделай следующее. Раздели молоко примерно на 2 равные части. Одну часть молока поставь на огонь и доведи до кипения. В оставшемся молоке размешай крахмал. Высыпь туда сахар, добавь ванильную эссенцию или ванилин на кончике ножа, желток. Взбей венчиком и отправь эту смесь в кипящее молоко. Тщательно помешивай и вари до загустения минут 5.

Готовый пудинг накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник остыть. Возьми форму для пирога, застели ее фольгой. Выложи слой печенья, затем слой пудинга. Продолжай выкладывать десерт слоями. Последний слой должен быть из печенья. Приготовь шоколадную глазурь: смешай сахар и какао, добавь молоко. Поставь на плиту, когда масса начнет кипеть, добавь сливочное масло. Помешивай, пока масло не растворится. Сними с огня шоколадную массу и залей ею готовый десерт. Торт в холодильник на ночь поставь. Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование.

Комментарии(19)

И мне интересно))

Отзовитесь, кто уже попробовал

Я сейчас готовлю

Сколько печенья,подскажите??

Это рецепт для похудения

Хочу кусочек попробовать

Что за хрустящее печенье?

Ванильная эссенция???

есть такая эссенция - ароматизатор концентрированный, в "Ашане" встречается. Вкус намного ярче, чем у порошковой ванили. Продаётся в стеклянных колбочках типа пробников для духов... - в жидком виде..

Делала не так давно. Домашним не понравился такой тортик

Ммм так бы и съела

хрустящее печенье - это какое?

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть