Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Топ - 4 рецептов вафель.

04.07.2016 в 22:35

1. вафли хрустящие.
- 250 г маргарина.
- 350 г сахара.
- 5 - 6 яиц.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- Соль.
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять).

Приготовление:
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. вафли на соде.
- 1/4 л молока.
- 2 яйца.
- 40 г сахара.
- Соль.

- Лимонная цедра на острие ножа.
- 180 г муки.
- 1/4 Чайной ложки соды.


Приготовление:
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.


3. вафли песочные.
- 4 яйца.
- 150 г сахара.
- 175 г муки.
- Соль.
- 4 столовые ложки коньяка.
- 100 г маргарина.

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. вафли праздничные.
- 150 г маргарина.
- 125 г сахара.
- Соль.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- 3 яйца.
- 125 г пшеничной муки.
- 75 г крахмала.
- 1/4 Чайной ложки соды.
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля).

Приготовление:
1. маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки. 3. вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки. Приятного аппетита!

Комментарии(2)

ДОРОГИЕ МОИ! НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ НИКАКОГО МАРГАРИНА И ДАЖЕ СЛИВОЧНОГО ПИЩЕВОГО И СПРЕД В ЕДУ НИКАКИМ СПОСОБОМ! ЭТО ИСКУССТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ СОСТОЯЩИЕ ИЗ ТРАНЖИРОВ . А ТРАНЖИРЫ ЭТО ВРЕД ДЛЯ ВСЕГО ОРГАНИЗМА ВПЛОТЬ ДО ОНКОЛОГИИ. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ОБ ЭТОМ!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть