Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

23.06.2017 в 23:57

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.
Нам нужно:
Сырая свекла 3 шт.
Головка лука 1 шт.
Чеснок 3 зубка.
Семена кинзы 1 ч ложка.
Красный молотый перец пол чайной ложки.
Уксус 1 - 0, 5 столовые ложки.


Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 - 3 часа. После чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно - золотистого цвета и вытащить со сковороды (он нам больше не нужен. Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса. Приятного аппетита!

Комментарии(122)

интересно,нужно попробовать

пробуйте, не пожалеете) очень вкусно)

Нам очень нравится!!!!!!!!!!!!!!!

А свекла какого размера то???!!!!!

Наверно нет на прыжке есть

Ты пробовала? Я сегодня печеночный торт делаю.

нужно попробовать

Какой уксус-9%? или 70%?

Мы добавляем немного обжаренного кунжута)))

Надо попробовать

сегодня же попробуем на вкус

Сырую свеклу на терке+ соленый огурец на терке + майонез. Закуска под водочку, никогда не опьянеешь, проверено!!!

Ну зачем нам майонез.мы за здоровый образ жизни

На фига вообще тогда пить,если не пьянеть??совсем не пей-точно не опьянеешь!!!

Спасибо за рецепт

А зачем особенно уксусссс..?

Что бы в пьяной компании не выглядеть белой вороной.

Нина а уксус тут каким боком?????

Так же готовится морковка по-карейски

Выглядит аппетитно! Надо сегодня же попробовать

а свекла то по корейски .светочка

И вкусно и полезно.

Ни разу не встречала такого блюда на нашем столе, даже бабушка моя никогда такого салата не готовила, хотя она продавала корейские салаты. Это уже не корейский салат , а чья то фантазия....

Понятно.. я так и подумала

Зря Вы так подумали.. я готовлю такой салат постоянно, очень вкусно. не хуже моркови, а может даже и лучше))

Я полумала что это не корейское блюдо... и нисколько не сомневаюсь что это вкусно... думаю на днях сделать

Позвольте Вам дать маленький совет..свеклу натрите на тёрке и добавьте сахар и соль, уксус и специи. не надо её ни отжимать, ни ждать 2 часа.. Кориандр добавьте по рецепту, не меньше, именно он придаст "корейский" вкус, а перец по желанию, как любите поострее или нет. масло от лука и чеснок. перемешайте и поставьте в холод под прессом на 6 часов. не пожалеете, уверяю Вас)

Спасибо большое, обязательно воспользуюсь Вашим советом

И Вам всего доброго

Есть морковЧА а это свекольЧА. Классно!

Очень вкусный салат,я уже угостила этим салатом своих,попробуйте,не пожалеете.

Прекраснос спасибо

а свеклу тереть на корейской терке, или можно использовать обыкновенную.?

Замечательный салат

Я сделала!! Объеденье!! Всем рекомендую.

Спасибо!!!!Свекла очень полезна для нашего организма! Ее надо включать в рацион всегда!!!!

Приятного аппетита. Я добавляла специи для моркови по корейски, продаётся в любом магазине.

Прошу прощения у автора, но корейцы не готовят так свои салаты..это точно не по- корейски

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть