Супершоколадный бисквит. Ингредиенты:

Не бисквит! Бисквит: 1 стакан муки, 1 стакан сахара и 5 яиц.

Практически тоже самое, только чуть другие пропорции. Муки не стакан, а 250 гр. какао 50-60 гр (это и будет пол стакана), молока 280 мл и чуть больше масла - 50 растительного и 50 сливочного ( растопить), + ч.л. соли (оттеняет вкус) и добавляю не разрыхлитель, а соду - одну ч.л. Нюанс соду не гасить, а после замеса добавить одну столовую ложку уксуса. он будет гасить соду непосредственно в тесте во время выпекания. Температура и время выпечки такое же.

Возьмите меня к себе жить

Вы совершенно правы.

Любитель готовить? Я не против, если не будешь приставать. Я девочек лю.

Хоспаде я плачу

Я привыкла с детства, как меня учила бабушка, что классический бисквит - это яйца, сахарная пудра и мука. Никаких разрыхлителей, масла и сторонних жидкостей. Ваш рецепт хорош, я обязательно попробую испечь по нему. Соль всегда добавляю, а вот интересно Ваше замечание по поводу уксуса перед самым выпеканием, возьму на заметку, не слышала о таком, но раньше добавляла в тесто соду (не в бисквит) в самый последний момент перед закладкой в духовку/пароварку - растворенную в крутом кипятке.

Почему торт в химическом боксе?

Пробовала,только не молоко добавляла,а кефир.Ну и кремом промазывала.Вкусно получается.Но это не бисквит.

Можно рецепт пожалуйста?

Дайте рецептик пожалуйста

часто доводиться бачити? що за дике порівняння?

Спаибо, Танюша тебе и твоей маме, за офигенно сделанный торт

На здоровье! Надеюсь имениннику он тоже понравится

Хороший бисквит вышел, режется вдоль на ура. Брала стакан как 200мл. И сделала к бисквиту крем: 100гр.слив.масла, 100гр.сметаны, 1 банка варенной сгущенки. Вышел замечательный торт Спасибо за рецепт бисквита

Дуже дякую за ваш коментар-рецепт) сьогодні готувала цей "бисквіт" саме за вашим рецептом, вийшло дуже смачно

Спасибо за рецепт очень простой и вкусный

Как я хочу все это

Инна, потерпи дорогая! Через пару месяцев начнёшь потихоньку есть вкусняшки

Мария, да уж они мне снятсясегодня наверное твой тортик приснится

Только что испекла этот бисквит.. получился очень вкусный.. мои любимые остались довольными))))

Сахар вместе с яйцом взбивайте иначе будет после приготовления по зубам,как стекло

Как очень. Просто. ,

Мне не показывай эту

Если в первую очередь взбить яйца +сахар бисквит будет пышнее без любого разрыхлителя. Важен температурный режим и не стукнуть при вынимании из духовки)))

Правда супершоколадный получается) очень вкусно!

если отдельно взбить белки и желтки, то и разрыхлитель не нужен.

Подскажите пожалуйста ,как мне лучше сделать.я вот выпекаю в чугоной форме.и выпекаю всегда долго.может нужно ставить и потом ток включать духовку?

Пакетики разные бывают, сколько именно грамм разрыхлителя?

Думаю где-то 1-1.5 ст.ложки хватит , если смотреть на то , каких размеров торт на картинке

вкусн

Катюша, умничка очень аппетитно выглядит и хорошо пропекся рада, что пришелся рецепт по вкусу

Выпекали сами?

Конечно)

И в правду супершоколадные получается...?

Обычно кофе для цвета и вкуса добавляют....

Юлия, да действительно получается вкусный,но протвень должен быть достаточно глубокий,чтобы он смог подняться. Во-второй,раз когда готовила учла все нюансы и получилось замечательно) Ну ,а в основном зависит от фирмы какао и от количества его )

А я делаю по такому рецепту,это мой любимый, очень пропитанный и очень шоколадный.Его успешно готовлю и в духовке и в мультиварке.
Рецепт немецкого кухена

Ингредиенты:

2 стакана муки.

2 стакана сахара.

4 яйца.

1 стакан растительного масла без запаха.

1 стакан молока.

3ст.л. какао-порошка.

Ванилин по вкусу.

Разрыхлитель для теста 1ст.л.

Немецкий кухен

Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Влить молоко и растительное масло.
Взбить.
Добавить какао, взбить.
Отлить стакан этой смеси и отставить он нам пригодится для заливки нашего кухена.
В остальную массу всыпать муку и разрыхлитель, замесить жидковатое тесто.
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом форму.
Ставим выпекаться в разогретую духовку при температуре 180-200г на 40-45мин. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Затем сразу же горячим кухен заливаем нашим стаканом с шоколадной смесью.
Даем полностью остыть. Немецкий кухен шоколадный готов.

Бесподобно! Сегодня сделаю такую лакомку

Люблю печь разные тортики .
Спасибо автору за вкусный превосходный рецепт

Тебе какая разница что я ставлю?!

А я разве тебе что то говорила)

Под дуру не коси, только что ты писала мне и Iрине " Что ты тут плюсы ставишь?", а потом удалила комменты

Когда ты оставляешь что-то под постом, это можно потом найти в "комментариях" и не засорять себе стену постами кучами рецептов

А я поняла спасибо

Не за что

цену тортика подскажите?)

Поставила в духовку) ждем резцльтат)

Очень вкусно и просто!

ммм уже хочу)))