Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо.

18.12.2015 в 12:33

Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша.
Начинка:
- 2 луковицы.
- 4 катофелины.
- 5 яиц.
- 200 г сыра.
- Майонез.
- Соль, перец.

Приготовление:
1. приготовить фарш, как на котлеты.
2. лук спассеровать на растительном масле.
3. картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
4. яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
5. сыр натереть на крупной тёрке.
Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо.
6. сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см. Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
7. сверху выложить слой обжаренного лука.
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
8. на яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
9. выпекать в предварительно разогретой до 180\xB0 духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

Написать комментарий