Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Стожки - блюдо из мясного фарша.

31.01.2018 в 12:34

Для приготовления стожков понадобится:
Фарш мясной - 0, 5 кг;.
Яйца крутые - 3 штуки;.
Лук репчатый - 2 головки;.
Картофель - 2 штуки;.
Сыр - 100 г;.
Молотые перцы по вкусу, домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:
Сырой желток яйца - 1 штука;.
Масло подсолнечное - 50 мл;.
Масло горчичное - 2 ст. Ложки;.
Горчица готовая - 1/3 ч. ложки;.
Щепотка соли.

Стожки - блюдо из мясного фарша.
Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 01
Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 02
Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 03
На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 04
На каждую лепешку из фарша положить слой лука.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 05
Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза.

Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз сыром посыпать. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово. Приятного аппетита!

Комментарии(59)

похожа на гавно))))

Да лан, норм выглядит же

о, я ел такую залупу, вкусно бтв

Мне мама такие вчера приготовила

говно твимова приготовили вот пиздец лучше бы картошку лукашенко помогли почиститб пиндо$ы

Можно рецепт торта тюремного?

У меня мамка такое готовит

при подаче выкинуть это говно в сортир

Фу, ебаная залупа, с яйцами как с известью

Вкусно, но сколько не пекла по времени, картошка осталась сырой...теперь использую вареную. Очень хорошо получается. И сверху кладу сыр моцареллу. Он дает сочность и верх не сушится

Впервые слышу о таком блюде, стожки!!! Думаю, что очень вкусненько!! Надо попробовать!!!

как же аппетитно выглядит

Обязательно возьму себе на заметку!Иногда можно семью побаловать !

Правильное питание
Дорогие мои, заходите ко мне в гости и питайтесь правильно!

Из фарша ни разу не делала,благодарю за рецепт

Обязательно попробую сделать. Интересный рецепт

Я ещё грибы туда добавляла,очень сытно получается и гарнира не надо)))

дмитрий, на ваше блюдо посмотришь и навсегда от мяса откажешся

Я сегодня тоже делала стожки , только делаю без картошки

А за 30-ть мин. сыр не сгорит?

Я делала мне очень понравились стожки

Блин я такие делала и не раз муж говорит пздц как вкусно) я не ем мясо так что даже не знаю как на вкус)

Когда готово будет зави

О давай приготовим ?

Там стожками будут кормить

Это и правда вкусно, аппетитно и сытно!

Самые лучшие рецепты со всего интернета

Наверное вкусно

Надо попробовать

Очень вкусноМожно еще грибы в начинку добавить

Можно лук слегка обжарить, + помидоры кубиком+ перец.

Я лучок пассирую, мне так больше понравилось.

Отбивные и картошечка, салатик

Обязательно попробую приготовить по этому рецепту. А сегодня была картошечка жареная.

Я делаю подобный рецепт, биточки у меня называются, со сметаной, морковь , лук сверху и сыр, дети любят!

Можно приготовить, сыр купи

Написать комментарий