Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Стожки - блюдо из мясного фарша.

27.06.2017 в 15:58

Вам потребуется:

Фарш мясной - 0, 5 кг;.
Яйца крутые - 3 штуки;.
Лук репчатый - 2 головки;.
Картофель - 2 штуки;.
Сыр - 100 г;.
Молотые перцы по вкусу, домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:
Сырой желток яйца - 1 штука;.
Масло подсолнечное - 50 мл;.
Масло горчичное - 2 ст. Ложки;.
Горчица готовая - 1/3 ч. ложки;.
Щепотка соли.

Как готовить:

Стожки - блюдо из мясного фарша.
1. для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 01
2. ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 02
3. лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 03
4. на смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 04
5. на каждую лепешку из фарша положить слой лука.

Стожки - блюдо из мясного фарша. 05
6. затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

7. последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза.

8. запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз сыром посыпать. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово. Приятного аппетита!

Комментарии(179)

К людям тянутся надо

Меньше народу, больше кислороду! А так все внимание нам!

Как аппетитно! Как раз к обеду

Вкуснотень))))аппетитно то как

Как аппетитно. Только поела и опять захотелось

Вкусно, мммм...стожки.

Делали такое блюдо?

Именно стожки не делала.

Что у вас сегодня на обед?

А нам кушать некогда. Делаем поделки. Выложу позже

Борщ и котлетки с пюре. А у вас какая вкусняшка?

Муж вчера голубцы делал! Вкууусно

Дааа! Перцы из нашей теплицы. Он любит готовить. А я не оченья пеку в основном. Сегодня шарлотку снова делала.

У меня муж мясоед, любит мясные блюда, а я рыбку люблю.

Сегодня выложу. С листиками. Как раз высохли для поделок

А я и мясо и рыбу и овощи

Овощи тоже обожаю.

Название какое чудное!

Я первый раз слышу

Какой молодец он у вас... мужчины, в принципе, очень вкусно готовят

Лучшие повара-мужчины!

И я... особенно когда все свежее со своего огорода

Классное блюдо, я его делала, мои были в восторге!!!

Написать комментарий