Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Салат "Апельсиновая Долька".

19.12.2017 в 08:35

Ингредиенты:
Морковь - 1 шт;.
Лук репчатый - 1-2 шт;.
Картофель - 1 шт;.
Куриное Филе - 1 шт;.
Огурцы маринованные - 1-2 шт;.
Сыр твёрдый - 150 грамм;.
Майонез - 100 грамм.

Описание процесса приготовления:

Одним из салатов которые можно подать на праздничный новогодний стол является салат "Апельсиновая Долька", ведь новый год обязательно ассоциируется с присутствием различных цитрусовых. Для этого салата не понадобятся экзотические продукты, а лишь те которые проверены и любимы в сочетаниях. Вся "Фишка" в оформлении будет. Этот салат несомненно красиво будет смотреться на любом новогоднем столе.


Для приготовления салата в виде апельсиновой дольки, я решила использовать такие продукты: картофель, морковь, куриное Филе, маринованные огурцы, лук репчатый, твёрдый сыр и майонез.


Сварить картофель, натереть его на тёрке и выложить на блюдо в форме дольки апельсина. Покрыть майонезной сеточкой.


Куриное Филе нарезать кубиками, выложить сверху картофеля и снова покрыть майонезом.


Кубиками нарезать репчатый лук и сделать сверху майонезную сетку. С помощью вилки майонез можно немного размазать сверху, чтоб он распределился более равномерно.


Нарезать кубиками маринованные огурцы, также смазать их майонезом.


Сварить морковь, натереть её на мелкой тёрке. Выложить морковью внешнюю сторону дольки.


Всю остальную часть покрыть натёртым твёрдым сыром и сделать морковью сегменты.

Салату дать пропитаться 1-2 часа в холодильнике и можно подавать! Приятного аппетита!

Комментарии(54)

Спасибо, сегодня приготовлю!)

И где здесь салат?

О! Как раз к Новому году! Спасибо! Сохраню!

Одно и тоже- грибы# курица#сыр#мазик

Зато вкусно и доступно.

Морковка сырая или вареная?

Суховат будет, если только в 1слой майонез((

А мы кладем корейскую морковку

Там желток отдельно и белок отдельно да?

Салат вкусный но причём тут апельсиновая долька

Я тоже подумала про корейскую,с ней будет вкуснее)

Она и сочности добавит.

Оооооочень вкусный салат!!!!

Морковка на корейскую похожа, сочно выглядит, не как вареная

Без майонеза, думаю, очень сухой получится

Во-первых, там есть майонез, сверху по мясу нанесен, во-вторых, грибы достаточно влажные+морковка тоже. Если постоит и пропитается хорошенько - то самое то будет, плотно, не рассыпаясь и достаточно сочно.

То, что после первого слоя есть майонез, это я видела! Но, далее - грибы и морковь, естественно, отжимают от лишней влаги, чтобы не получилась каша, следовательно все будет суховатое. Я думаю, в середине не мешало бы тоже один слой промазать майонезом)

Я с майонезом не особо дружу, стараюсь заменять сметаной домашней либо сама делаю. Поэтому на мой вкус, чем меньше жира, тем лучше. Если вам нравится, чтоб салат плавал в майонезе - воля ваша.

Белое - это лук или белок?

На видео похоже больше на морковку по корейски.вкусняшка такая наверное
А вот белок это или лук тоже не пойму))

Белок В салате есть слой желтков наверху белок

Советую на морковь положить очищенный от кожуры и плёнок тонко порезанный апельсин, поверьте это очень вкусно и название будет соответствовать.

а грибы жареные или маринованые?

Можно и мандаринка

Я такой видела.Красиво и вкусно

Она его через кондитерский мешок высаживает на слои

Да, маловато майонеза. Зато, наверное полезней

Ах, да, не заметила. Спасибо. Но мне кажется что маловато его. И салат будет суховат

Согласна с Вами, я бы конечно тоже на каждый слой майонез положила

Павлиний хвост, а не апельсиновая долька

На апельсиновую дольку не похоже даже

Кроме курицы не поняла что ещё там

Кроме курицы не поняла что ещё там

Похоже,что курица,грибы жареные с луком,желток,белок и морковь вареная

Рецепт "догадайся сам, что там и в каких пропорциях". Бесят такие рецепты

Этот "шедевр кулинарии"без майонеза не проканает

Даааа, гиф рецепты очень неудобные, по сколько раз приходится пересматривать.... может как в старые добрые, обыкновенные писать лучше

Точно, многое хочешь записать, а пересматривать приходится по 100 раз, чтоб ничего не упустить(((

так много морковки вареной(((( она ж невкусная!

Вкусный. Только я каждый слой майонезом пропитывала

Кто понял состав продуктов?

Отварная курица, обжаренные с луком грибы, желтки, белки, морковь, майонез.

Курица,грибы,желток,белок и морковь.

Написать комментарий