Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Рулет по госту?

10.07.2017 в 19:59

Этот рулет моим любимым рецептом стал?

По госту только тесто сделала. Корж идеальный получается! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!

Тесто:

3 яйца.
90 г муки.
90 г сахара.

Приготовление:

Яйца и сахар в чашку положите.
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара.
Масса должна получиться белой и пышной.
Просейте муку.

Перемешайте аккуратно Лопаткой до однородного состояния.
Противень застелите бумагой и вылейте на противень.
Равномерно распределите по всей поверхности.
Выпекайте 13-17 минут при 190 с. готовность проверяйте зубочисткой.
Бисквит я на полотенце выложила.
И завернула.
Пусть остынет в таком состоянии.
Затем удалила бумагу.
Намазала кремом (у меня сметанный. Лишь в том случае, если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом свернула рулет. Надо дать ему пропитаться.









Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас