Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Рецепт куриных отбивных в кляре.

24.10.2017 в 19:33

Ингредиенты:

1. куриное Филе 3-4 штуки.
2. 2 яйца.
3. мука. 2-3. Столовые ложки.
4. 1 столовая ложка воды.
5. раст. Масло.
6. соль.

Приготовление:

1. для начала хорошенько промоем куриное Филе, потом надо с помощью бумажных полотенец его высушить. Далее надо вырезать жир, неровные кусочки и т. д.

2. мы порежем Филе по горизонтали не очень тонкими кусочками. Дальше возьмём кухонный молоток и отобьём Филе.


3. теперь займёмся кляром. Надо в миске взбить 2 яйца, посолить, добавить муку и чуть-чуть воды. Взбиваем венчиком чтоб не было комочков! Кляр должен получится жидким, но не очень!

4. разогреваем сковороду с маслом. Потом, обмакиваем Филе в кляре и жарим. Жарить нужно на среднем огне, чтобы Филе сготовилось и кляр не подгорел.

5. подаём блюдо с макаронами или с картофельным пюре. Приятного аппетита.

Комментарии(7)

Як же я їх обожнюю. Вкусняшка

Хочу такий обід зараз

Аж кушать захотелось!!

мм люблю такой обед

а мы щас уточку запекаем

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас