Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Рассольник оближешь "пальчики".

03.12.2017 в 17:33

Ингредиенты:

300 гр говядины.
3 клубня картофеля.
150 гр перловой крупы.
1 морковь.
1 луковица.
2 соленых огурца.
1 пучок зелени.
Растительное масло для жарки.
Соль.
Черный молотый перец.
2 столовые ложки сметаны.

Приготовление:

1. картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.

2. перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7-8 минут.
3. поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.
4. за 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец. Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас