Полезные апельсиновые конфеты.

Ингредиенты:

Миндаль - 150 г.
Финики - 1 горсть.
Кунжут - 3 ст. л.
Апельсин - 1/2 шт.
Какао (по желанию) - 1 ст. л.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты. Миндаль замочить на ночь, а финики - минут на 20.
2. предварительно замоченный миндаль поместить в блендер. Измельчить. Из фиников вынуть косточки. Выложить в блендер финики и апельсин, размолоть. Переложить массу к измельченному миндалю.

3. натереть на терке немного цедры апельсина. Цедру и кунжут к остальным ингредиентам добавить. Хорошо перемешать.
4. скатать из массы аккуратные шарики. В часть сладкой массы можно добавить какао - получатся шоколадные конфеты. Приятного аппетита!