Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Пирог "Шарлотка с Капустой"?

11.04.2017 в 02:57

Ингредиенты:
- Мука 200 г.
- Кефир 150 мл.
- Майонез 100 мл.
- Яйцо 3 шт.
- Сода 0, 5 ч. л.
- Капуста белокочанная (кочан 0, 5 кг) 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль.

Приготовление:
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

Пирог Шарлотка с Капустой?
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять.

Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом.

Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Комментарии(83)

А какая жирность сметаны?

Капусту прожарить нужно, это как голубцы. Я их обжариваю, потом тушу, а подруга сразу тушит, поэтому и разница!

А в мультиварке же уже не надо бумагой застилать?

А в мульте на какой программе готовить? Выпечка?

Нужно попробывать

Да, вкусняшки, я делалаа сейчас капуста ещё дороговата

Неожиданно
С капустой...надо попробовать))

Возьмите пополам,так вкуснее

Большое спасибо за рецепт,обязательно попробую приготовить.

Вы готовили или картинка вызвала аппетит?

А кефир можно чем то другим заменить?

Обязательно приготовлю на выходных,спасибо

Прямо сегодня буду готовить!

О ком я сам это понял! Ещё вопросы?

Вы, наверное, что-то перепутали у себя в Казахстане, это ЛЮДИ

Пирог супер !Я готовила .

Не понимаю язык животных, к счаастью

Пирог очень простой и быстрый
Но вместо капусты я обычно баночку рыбки консервированной размятой кладу + зел.лучок .Иногда и фету добавляю , зелень ...Можно обжаренный фарш с отварным яйцом .В общем всё , что любите и что уже готово .

Причем тут Казахстан, не надо обобщать

А за рецепт спасибо

Можно капусту заменить молодой
пробланшированной лебёдкой, либо стекольной ботвой, а можно пробланшированной молодой спаржей

А ты я смотрю ко мне докопалась от недостатка внимания

Ой, ребята, даже представить не могла, что так вкусно и очень сытно. Я одним кусочком объелась, а мужу двух хватило, что было для меня удивительно Яиц я положила два, решила, что третье будет лишним))) Попробуйте, советую! Я много готовлю и разнообразно и муж в этом плане у меня разбалован, так что он у меня ещё тот критик

А вы людей стадом называете из-за злости и негатива; вы глубоко несчастны; вас можно только пожалеть....

Спасибо вам огромное, я счастлива

Девочки, вы что с дуба рухнули?! Что за перепалка? Если так хочется, сритесь в личке!

Написать комментарий