Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Пицца маргарита в лаваше.

30.01.2017 в 06:57

На 4 порции нам понадобится:
Лаваш тонкий бездрожжевой - 2 шт (200 г);.
Помидоры - 2 шт (400 г);.
Сливочное масло - 20 г;.
Сыр моцарелла - 200-250 г;.
Базилик сушенный, если нет свежего - по вкусу;.
Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления:
1 лаваш смазываем тоненьким слоем слегка размягченного сливочного масла.

2 сыр моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. В случае если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш.
3 помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша.
4 солим и обильно посыпаем сушеным или свежим базиликом.
5 аккуратно заворачиваем лаваш.
6 то же проделываем и с другим кусочком лаваша.
7 затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в форму для запекания/на сковороду без масла. Получится 4 кусочка. Ставим в духовку разогретую до максимума на 10-15 минут или обжариваем на сухой сковороде по 4 мин с каждой стороны. Подаем горячей.

Комментарии(5)

Шаурма, в которой майонез заменили на сыр. Огурчиков и морковки ещё можно добавить.

Ухххх вкуснятинка

что такое "моцарелла лайт" ??????

Сыр моцарелла низкой жирности. Можно взять любой сыр низкой жирности, просто моцарелла лучше подходит для этого блюда, т.к. более нежная

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть