Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Перцы, фаршированные курицей и грибами.

04.07.2017 в 11:57

Ингредиенты.
6-7 шт. Перец сладкий.
1 шт. грудка куриная.
300 г шампиньоны (свежие).
150 г сыр (твердый).
1 головка лук.
10 шт. маслины (черные без косточек).
Пучок зелень.
По вкусу специи.
Для жарки масло растительное.

Процесс приготовления.

Необходимые ингредиенты подготовить.

Перцы вымыть, разрезать на половинки, очистить от семян.

Нарезать куриное Филе соломкой.
Обжарить Филе на растительном масле до золотистого цвета.

Нарезать мелко шампиньоны. Порезать мелко репчатый лук и маслины.


Добавить к куриному Филе грибы, лук и маслины, обжарить.


Натереть сыр на крупной терке.


Переложить начинку из сковороды в миску, дать немного остыть, добавить тертый сыр, соль и специи по вкусу, хорошо перемешать.


Наполнить половинки перцев приготовленной начинкой и выложить их на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.


Фаршированный перец с томатным соусом или кетчупом подавать. Приятного аппетита!



Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть