Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Печеночный салат. Ингредиенты:

10.04.2016 в 18:34

0, 5 кг. Говяжьей печени;.
2 моркови;.
2 луковицы;.
300 г. маринованных огурцов;.
Майонез.

Приготовление:

Печень отварить, остудить и натереть на крупной терке. Натертую морковь слегка обжарить на раст. Масле вместе с луком. Огурцы мелко нарезать.
(Я решила немного изменить рецепт, и, как потом оказалось, зря. Я печень пожарила и мелко порезала, и эта твердость очень мешала в салате.
Все смешать.
Заправить майонезом. Украсить по вкусу.

Этот салат больше напоминает второе без гарнира, хотя не плохо.
Можно иногда для разнообразия, печень очень полезная, надо же ее как-то употреблять. Приятного аппетита!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть