Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Оладьи в стиле "Хачапури"?

12.07.2016 в 19:58

На 100 гр - 142 ккал? Белки - 14, 46? Жиры - 4, 06? Углеводы - 13, 6?

Ингредиенты:

Для теста:

200 г творога.
2 яйца.
150 мл кефира.
0, 5 ч. л. соли.
0, 5 ч. л. соды.
3-4 ст. л. муки.

Для начинки:

150 г полутвердого сыра.
2 ст. л. сметаны.
2 крупных зубчика чеснока.
Пучок укропа.

Рецепт приготовления:

Для теста творог с яйцами растереть. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Густое тесто завести.

Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Мелкорубленые чеснок и укроп добавить. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек: сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой мы выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками. Из начинки формируем "Лепешечку" и выкладываем на тесто.
На начинку выкладываем тонкий слой теста.
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Комментарии(2)

Надо попробовать! Спасибо!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть