Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
31.10.2017 в 08:58
Ингредиенты:
- 0. 5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов.
- 15 г сухих дрожжей.
- 3-4 Стакана муки.
- 0. 5 стакана растительного масла и 300 г для жарки.
- 1 столовая ложка сахара.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Начинка любая.
Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "Шапкой".
Смешать 0. 5 стакана растительного масла, соль, муку.
Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто.
Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.
Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.
Руки смазываем растительным маслом и мы лепим пирожки.
Пирожок делаем плоским.
Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз. Приятного аппетита!
Комментарии(74)
Обязательно попробую
Вкусно?
Красота, класс
Наверно ,очень толсто ( много лаваша ,а начинки мало)
Сухие будут . Надо было смазать лаваш сметаной или майонезом , потом класть начинку и заворачивать
Здравствуйте,сколько нужно жарить по времени ?И нужно-ли обваливать в муке?Если сделать вечером на утро не зачерствеют?
Не люблю, когда накручено много теста, так, что начинка теряется, делаю один оборот.
Отличный смайлик!! То, что надо!!!
Да, заодно и больше порций получается, не 4, а 8 ну, а здесь, видимо, любят плотную, хрустящую корочку))
Завтра попробую
Все понравилось
а если поджарить, а не в духовку ? как вы думаете?
На сковороде тоже вкусно.Я так делала с мясом(отварным и перемолотым)
Тоже не плохо, делала не раз уже
Лучше реально обжарить,я готовила именно по этому рецепту,есть с чем сравнить. Жареные вкуснее,масла только много не лейте
Фу
съедается сразу на ура)
Кто нибудь готовил?получилось?
Попробую
Ну вот...теперь я голодная
Оладушки с припеком.
Кто любит попроще,не парьтесь. Перемешали все и напекли оладышков,вкусно и быстро
Легкое? В плане приготовления? Потому что для организма мука, кефир и куча масла это далеко не легкое блюдо...
спасибо за рецепт.мне понравились.
Написать комментарий