Очень нежные и мягкие молочные коржики.
04.10.2017 в 11:34
Ингредиенты:
Пшеничная мука 400 г.
Сахар 200 г.
Маргарин 100 г.
Яйцо куриное 1 штука.
Молоко 80 мл.
Разрыхлитель 10 г.
Ванилин или ванильний сахар.
1. взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель (по вкусу можно добавить ванильный сахар. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
2. раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
3. сформированные коржики переложить на противень, смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся - значит, готовы. Главное - не передержать, иначе будут жесткие. Автор: Инесса семион.
Комментарии(15)
В ингредиенты не входит масло. А взбить надо именно его...
Кто то делал?
Надо попробовать!
Очень люблю молочные коржик)) возьму рецептик себе)
Часто такие коржики делаю, быстро и вкусно. Ничего растапливать не нужно
Обожаю их
Класс
Такие молодцы
Раньше в булочной их продавали вкусные, а сейчас кака
Вкусно их кушать с молочком или с чаем с молочком, просто во рту тают. Коржики высший класс!
Коржики из детства, спасибо за рецепт)
какая красота!!! только все эти вкусности потом выходят в бока))) я обычно готовлю, но сама не ем))
Вкус детства...
Почему то в детстве их не любила,перекормили в школе,а сейчас нравятся,и деткам тоже!
В рецепте нужно масло или маргарин? В составе написано одно, а в приготовлении другое.
Написать комментарий