Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Нежнейшие сырники без яиц.

18.05.2017 в 15:33

Ингредиенты:

Творог (у меня был 9%) - 400 г.
Соль - щепотка.
Сахар - 1 ч. л.
Мука - 1 ст. л для обваливания.

Приготовление:

1. мы смешиваем творог, соль, сахар и муку. Творог не должен липнуть к рукам.
2. творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки.
3. каждый сырник обвалять в муке и подровнять.
4. в сковороду добавить масло и хорошо разогреть. Затем добавить сырники, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон.

5. положить на тарелку, полить сгущенкой или любым джемом. Приятного аппетита!





Комментарии(17)

Люблю только творог...а так много муки как булки... (

Ерунда. Всегда муки идет больше, а уж если без яиц, то оно вообще не будет держаться. Сколько раз пыталась уменьшать количество муки - бесполезно (если только не заменить манкой... но и ее уходит больше ложки на столько творога). И уж точно так вот, как на картинке, не получится. В лучшем случае придется ложкой выкладывать на сковородку.
Разве что творог какой-нибудь... домашний. Так тогда так и пишите.

Не соглашусь. как раз готовлю без яиц и получаются без проблем. творог беру в Москве в супермаркетах

Александр, да? В следующий раз попробую еще раз так... но раньше не получалось. ((

А я добавляю пару ложек крахмала. Не разваливается и эффекта муки нет.

С яйцами они получаются пышнами

С какими, если не секрет

Александр, тогда подробнее... А то тоже без яиц не получается. По рецепту- и смешивается муку и обваливается ещё в ней же...в чем смысл? Яйцо полезнее по любому, да и готовка по рецепту:по сути чуть ли не фри...т.е. очень не полезно... Поправьте меня если не прав

А у меня вообще сырники не получаются((( разные рецепты пробовала. Может от творога зависит

На картинке красиво, в реале «ожидание и реальность» доча когда увидела сказала, что я королева сырников )) по данному рецепту не получились

лучше уж сырники без муки чем без яиц.

Всегда делаю без яиц, у сына на них аллергия. Ничего не разваливается. Еще от творога много зависит.

Я тоже делаю без муки, но с яйцом! Получаются как на картинке!!!

для чего жарить творог если его и так съесть можно. Что за сырники из одного творога

Пропорции муки не соответствует действительности

Надо в тесто обязательно добавить муку!

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас