Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Немецкий картофельный салат.

15.05.2017 в 13:34

Ингредиенты:

- 2 средних картофелины.
- 3-4 Небольших маринованных огурца (или корнишоны).
- 1 луковица.
- Что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 столовая зернистой горчицы.
- Укроп, петрушка.
- Нерафинированное растительное масло.
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.

2. бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать.
3. огурцы порезать колёсиками.
4. лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь).
5. колбасу порезать соломкой.
6. всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.



Комментарии(88)

чес слово почему Это называют салатом)) Как по мне, так это полноценное второе блюдо

Аппетитно выглядит

О! спасибо за рецептик, давно хотела попробывать=)

Я делала, очень вкусно!

Оооочень вкусно! Но так калорийно((

А по мне лучше нажарить картохи,нарезать отдельно огурчиков. Намазать кусочек хлебушка горчичкой и сверху накрыть кусочком колбаски. Ууу -смакотища

Во -это по нашенски

Видно что немецкий - суют всё подряд

Все салаты так делаются.

Какой то очень странный Kartoffelsalat

Делала, мне не очень, каша малаша, все в одной куче

Бабушка в пост готовила салат из отварного картофеля +соленые огурцы+ лук и масло . Очень вкусно было . И сама иногда делаю такой салат .

мммм навеное вкусненько будет

Картофельный салат в Германии в основном с майонезом делают

когда -то делала .....) спасибо , что напомнили

все класс: супер цены, меню богатое, доставка быстрая.
Один минус - прием заказов на текущий день до 10:50.

это рецепт немецкого крестьянского салата. У оригинального картофельного салата нет колбасы и чеснока

Вкусняшка приедешь сделаешь

ничего сложного ,а на вид чудо и на вкус наверное тоже приятно

Делала такой, только без помидоров. Заправка - майонез , смешанный с горчицей. Очень вкусно.

Так там и нет помидоров по рецепту

Точно, с утра померещилось)). Сейчас пригляделась это копченая колбаска.

Мне тоже показалось что помидоры,но прочитав рецепт,поняла,колбаски

а я бы и помидоры туда порезала. почему бы и нет

Ух ты, классненько как) Надо попробовать...

Да. И еще с сальцем!!!

Всмыыысле? А где пиво и свиные колбаски? И вообще где тут евреи?

Вы уверены,что это салат?По ингридиентам это основное блюдо.

Тогда оливье тоже не салат!

Что-то не видел такой зернистой горчицы

Да я делала такой вкусный

Колбасой и беконом картофельный салат не испортишь))

А что использовали из копченостей ?)

Копченная колбаса

Картофельный салат можно только испортить отсутствием водки. Закусь бЭз спиртного,испорченный товар !

Как уже доказано главным академиком,алкоголь в малых дозах не вредит в любых количествах

Спиртным надо уметь пользоваться. Не заливать его в себя без меры.

читаю...и... так и хочется его "доделать" до оливье! )))

В Баден-Вюртенберг картофельный салат делают из картофеля и лука))

странный рецепт...никогда такого не видела))))

Картофельный салат -одно из самых отвратительных блюд немецкой кухни, как по мне .

Про масло-не знаю, а вот обычно его уксусом заправляли..

Написать комментарий

0/100
Каждый посетитель нашего сайта может поучаствовать в конкурсе и получить денежные призы!

Читайть подробнее о конкурсе и правлах.

Количество Ваших баллов: 0

Закрыть
Персональная подборка для вас