Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Настоящая Находка для сладкоежек, сидящих на диете.

20.11.2017 в 03:34

В этом кусочке (100 гр) всего лишь 150 ккал! Можно пару раз сорваться на "Такое" сладкое без нанесения себе ущерба! Достаем из холодильника 1% кефир и мы записываем рецепт.

Кефир (1%) или йогурт (нежирный, с минимальной начинкой или без нее) - 2 стак.
Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) - 1 1/2 стак.
Отруби (ржаные или пшеничные) - 1/2 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) - 2 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Корица - 1/2-1 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
Настоящая Находка для сладкоежек, сидящих на диете.
Варенье (джем или любая другая начинка).

Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень бумагой для выпечки выстелить. Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке. Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.
Белки с сахарной пудрой до мягких пиков взбить. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности. Соединить йогурт с сухой смесью. Аккуратно ввести взбитые белки. Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25. Готовый корж джемом или чем-нибудь другим промазать.

Комментарии(121)

Надо было, чтобы в парке не засохли цветы, чтобы в замке был полный порядок, чтобы стекла окон замка были чистыми и сияющими, ведь в них так любили смотреться лучи солнца!

Принцессе надо было следить, чтобы хвосты у павлинов были всегда расчесанными и блестящими, потому что иначе им будет стыдно показываться среди других птиц и животных, и придется прятаться в кустах

Озера всегда должны были оставаться прозрачно чистыми, чтобы всем обитателям парка можно было без опасения пить из них воду.

Принцесса хлопотала целый день, а когда у нее выдавалась свободная минутка - присаживалась на большой и прогретый солнцем камень на своей горе, ела печенье с изюмом и мечтательно смотрела на море.

Как я уже сказала, маленькая принцесса любила смотреть на море и есть печенье. Печенье это было непростое - рецепт его приготовления достался ей в наследство от бабушки

Принцесса всегда сама пекла его, используя определенный вид изюма, и очень любила угощать печеньем своих друзей, когда те наведывались к ней.

Скоро слава о печенье с изюмом разнеслась очень далеко, потому что друзья и родители, навещавшие ее, не только сами лакомились этим печеньем, но и брали его с собой, угощать своих друзей и знакомых.

И вот однажды случилось то, что обычно происходит неожиданно, то есть то, чего ни принцесса, ни ее друзья и родственники не могли предположить.

Самый лучший кондитер в мире, который пек самые известные пироги и готовил самый вкусный шоколад на земле, прослышал о славе принцессы и ее печенья и пригласил ее лично приехать к нему на конкурс кондитеров, который он устраивал раз в пять лет.

На этот конкурс приезжали только самые именитые кондитеры мира, которые готовили лучшие сладости для королевских домов.

И конечно, туда съезжались дети со всего мира, потому что приготовленные сладости совершенно бесплатно потом им раздавались.

Когда принцесса получила приглашение, она очень испугалась. Как же так, ей придется ехать в неизвестную страну, где будет столько незнакомых ей людей

А принцесса в своей жизни видела только свой замок и замок своих родителей.

К тому же, она совершенно не была уверена в том, что ее печенье такое уж вкусное и замечательное.

Но родители принцессы объяснили ей, что редко кто получает приглашение от лучшего кондитера в мире.

А уж если кто и получает, то очень этому радуется, вешает это приглашение в рамочку на стенку и целую неделю подряд перед поездкой тренируется в своем мастерстве.

Это немного приободрило принцессу, и она решила ехать.

Подстригла кусты в парке, расчесала хвосты павлинам, протерла стекла в окнах маленького замка, и, взяв с собой фотографию бабушки и ее книгу с кулинарными рецептами, отправилась в путь.

Путешествие очень понравилось принцессе. Все было интересно, необычно и ново. Принцесса даже совсем не устала.

Когда она приехала во дворец знаменитого кондитера, туда уже со всего света съехались приглашенные кондитеры, гордые и самодовольные, которые были уверены в своей победе.

Тому, чье изделие будет признано лучшим, предоставлялось право готовить для Великого королевского бала.

Этот бал должен был состояться в день третьего солнца от первого воскресенья второго месяца "рци", и на него съезжались все короли и королевы.

Каждый кондитер привез с собой рецепт, известный только ему. И каждый был уверен, что его рецепт - самый древний и уникальный.

Надо ли говорить, как переживала принцесса. Каждый день мысленно обращалась она к Богу и своей бабушке с просьбой помочь ей.

И вот решающий день наступил. Сколько пудов корицы и ванили было потрачено- не может сказать никто.

Кондитеры в белых фартуках и огромных белых колпаках носились среди мешков муки, корзин с яйцами и кувшинов с молоком.

Вместе с ними бегало огромное количество поварят, которые, конечно, больше мешали, чем помогали.

Принцесса готовила печенье с изюмом и чувствовала мысленную поддержку своих родителей, также приехавших во дворец.

Кондитеры должны были испечь большое количество сладостей. Прежде всего, оценить вкус и качество приготовленного подлежало детям - самым строгим и пристрастным ценителям.

Дети приехали со всех концов света, у них были разные вкусы и предпочтения, и угодить им было очень сложно.

Кто-то любил мороженое, кто-то любил шоколадное печенье, а кто-то не признавал ничего, кроме ореховых трубочек. Мнение детей было решающим, поэтому кондитеры очень волновались.

После детей пробовать можно было и взрослым.

Сначала - важным судьям, которые на своем веку съели столько сладкого, что их ничем нельзя было удивить.

Судьи выглядели очень строгими и страшными, а на самом деле это были большие сластены, которые не захотели расстаться с любовью к печенью, шоколаду и мороженому, и сделали это своей профессией.

Они очень гордились этим выбором, ведь теперь они могли пробовать все самые лучшие сладости в мире абсолютно бесплатно, и получать за это зарплату.

После судей все остальные могли тоже отведать приготовленное и высказать свое мнение.

Затем должен был быть выбран победитель.

Самое же торжественное намечалось потом: все были приглашены на бал по случаю окончания конкурса - на нем можно было съесть неограниченное количество сладкого - и на фейерверк.

Маленькая принцесса вовсе не стремилась к победе. Она просто хотела испечь печенье так же хорошо, как и всегда.

Принцесса понимала, что не может соперничать с другими кондитерами, для которых выпечка сладкого и приготовление шоколада было делом всей жизни.

Тем не менее, она очень старалась, ведь важно было приготовить не только хорошее тесто, но и добавить в него нужное количество изюма - ни больше, ни меньше, - и все хорошенько пропечь.

Однако принцесса победила. Ее печенье понравилось всем - и детям, и взрослым. Даже важные судьи так увлеклись печеньем, что забыли обо всех остальных сладостях.

Печенье с изюмом маленькой принцессы было признано самым вкусным, а принцесса была удостоена чести готовить его для Великого королевского бала.

Родители были очень рады за свою дочку. Рада была сама принцесса. Но больше всего были довольны дети, которые после бала могли увезти к себе домой самое вкусное печенье мира, и угощать там своих друзей.

Бал был красивым и торжественным. Проходил он во дворце знаменитого кондитера, который так любил свою профессию, что даже в свободное от работы время создавал картины из цветного сахара и фигуры из шоколада.

Весь дворец был украшен гирляндами и фонариками, в озере около дворца плавали белые лебеди, а в парке был накрыт стол с испеченными сладостями.

Когда все собрались, было еще раз объявлено имя победителя, маленькая принцесса получила много поздравлений, а потом зазвучала нежная мелодия, и все стали танцевать.

Настроение у гостей было замечательное. В этот день не надо было думать о делах и заботах, а можно было почувствовать себя маленьким ребенком и отдыхать.

Маленькая принцесса танцевала очень хорошо. Еще в детстве этому ее научила ее мама.

А поскольку она была еще и признанной победительницей, желающих танцевать с ней было очень много

Написать комментарий