Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Мясная запеканка. Просто вкусно.

23.12.2017 в 21:58

Ингредиенты:

Картофель (6 шт), фарш свинина + говядина (400 г), грибы (100-150 г), лук (1 шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец.

Приготовление:

Приготовление: картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук полукольцами порезать. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.


В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.


На лук выложить фарш с грибами.


Фарш тертым сыром посыпать.


Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.


Залить запеканку заливкой.


Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром. Приятного аппетита!




Комментарии(1)

Написать комментарий

Персональная подборка для вас