Мы с мужем шаурму обожаем, только я предпочитаю ее делать сама, на свежем масле, и класть столько специй, сколько принимает мой нежный желудок?
Домашняя шаурма.
Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу).
- Мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка).
- Молодая капуста.
- Красный салатный лук.
- Молодые свежие огурчики.
- Помидоры.
- Жёлтый болгарский перец.
- Петрушка.
- Хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя).
- Белый винный уксус.
- Чеснок.
- Соль, сахар, СМЧП любые специи по вкусу.
- Растительное масло.
Приготовление:
1. сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала.
2. затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.
Нарезала овощи.
Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку.
3. мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее, эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла.
4. свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма?
Комментарии(98)
Что такое СМЧП?
что такое СМПЧ ?
Скажите,пожалуйста,что такое СМЧП?
СМЧП--свежемолотый чёрный перец
Спасибо большое.Буду теперь знать.
Как тебе ?!
А что такое СМЧП?
свежемолотый черный перец
Что такое смчп?
Это точно, сегодня ела покупную, половину не доела выбросила, ужасть
Интересно, что же такое невкусное положили туда? Жареное мяско? Майонезик? Листочки салата? Капустку?
Я тоже как-то купила и кушать было не возможно, ужасное по вкусу было мясо, хотя до этого покупала у того же продавца и всё было очень вкусно.
Мяско не очень свежее в серединке попалось.
А! Ну, несвежее, конечно, кушать не надо. Вот же гады!
Что такое Смчп?
А что такое СМЧП?))))))))))))))))))))
Свежемолотый чёрный перец
Свеже молотый черный перец
Спасибо
Че такое смпч
Свеже молотый чёрный перец)
А вот что это такое СМПЧ голову ломай
Свежемолотый черный перец
ВКУСНО должно быть.НАДО ПОПРОБЫВАТЬ
Шаверма круче!!!!!
фу домашняя, ещё и для веганов
Что такое смчп?
что такое СМЧП?
Смчп это свежемолотый чёрный перец
какая гадость эта ваша заливная рыба
А мясо где?
Чет я мяса ваше не наблюдаю! Как так та?! муж походу в акуе!!!
Таким образом, тебе глубоко насрать на своего мужа! Почему ты для своего нежного желудка готовишь, а для любимого мужа нет? Ведь можно и для него сделать его любимую шаурму на свежем масле с тем количеством приправ, которое нравится ему. Ты гавно а не жена.
Если помять капусту и почистить огурцы, будет сочнее и нежнее. И вообще нарубленно как для свиней, помельче не получается?
Здравствуйте. А где "Привет, любимый?"
Ебушкиворобушки, просрала счастье, не заметила. Привет любимый
ппц ломтинад было не резать ,а целый огурец лук капизду положить
Опять без мяса!
Бабы. Чем вы мужиков кормите? Травой да плюшками. На обед должно быть мясо! Он же работает. Откуда они силы то возьмут
А где срач с Кариной?
Тиха ты. Он думает. Очкует что я ему кровь сверну
Да мы уже с ней почти друганы
Чё началось то?
Ты ещё скажи что нам надо полабызаться. И всем будет счастье
Молчу
Что тебе даже и плюшек не пекут?
Нет, вся надежда на тебя
Поселись возле кулинарного технаря ))) там девчонки тренеруются пекут )))
Да плять заепали уже давно бы чпокнули друг дружку и разбежались
Какой чпокнули. Я ему кровь сворачиваю, он мне мозг колупает чайной ложкой. Я его прибью при встрече, или он меня.
Написать комментарий